FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Farm/Vineyard Top Pick

Érablière du Lac-Beauport

Lac Beauport
4.5$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Érablière du Lac-Beauport Lac Beauport: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sugar ShackRegionalBreakfastAll You Can Eat MenuBoutique-CounterBrunchFood TruckPrepared Meals
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Érablière du Lac-Beauport functions as a traditional sugar shack focused on the cultural heritage of Quebec maple production. The kitchen specializes in authentic regional recipes featuring wood-fired maple syrup and local farm-sourced ingredients. Guests encounter a rustic atmosphere characterized by long communal wooden tables and exposed timber architecture that reflects the history of maple syrup harvesting. The menu highlights classic staples such as pea soup, crispy pork rinds, fluffy omelets, and thick pancakes smothered in fresh amber syrup. These dishes provide a direct connection to the seasonal rhythms of the forest and the labor-intensive practices of the evaporator house. The environment facilitates a communal connection to historical culinary customs while prioritizing the fundamental tastes of high-quality maple products derived directly from the surrounding forest terrain.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51009 ratings
5★
66%
4★
22%
3★
8%
2★
4%
1★
1%

Mentioned in:

Érablière du Lac-Beauport was featured in the article(s) below.

Restaurants in Lac BeauportView More

Le Batifol Restaurant
L'Îlot Repère gourmand Restaurant
Archibald Microbrasserie Restaurant
Érablière du Lac-Beauport Restaurant
Chez Boub Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Érablière du Lac-Beauport

Food
Service
on Google4.4 (1600+)
*as of 2026-07-01
4.51009 ratings
5★
66%
4★
22%
3★
8%
2★
4%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

cabane à sucre(104) erable(72) animation(59) sirop(54) enfant(44) famille(39) tire(37) maple(36) activite(30) syrup(28) musee(27) musique(26)

Review Summary

Érablière du Lac-Beauport offers an authentic and festive experience that celebrates Quebecois heritage through traditional meals, informative tours of the maple syrup production process, and a welcoming atmosphere. Visitors frequently praise the family-style dining, the educational value of the museum and guided visits, and the lively entertainment that often includes music and dance. While the majority of guests highlight the warm hospitality, delicious maple products, and excellent experience for groups and families, some feedback points to variations in food quality, service pace, or the perceived value relative to the cost. Overall, the restaurant remains a popular destination for those seeking a genuine and memorable sugar shack experience in a beautiful natural setting.
Page 52 of 54 - 536 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Bonne ambiance de cabane à sucre! Très bonne nourriture! Nous avons passé un très bon moment!!!

Mar 20, 2022
via Other
1 Review
4.0

Nous avons passé une super soirée.
Nous reviendrons

Mar 16, 2022
via Other
1 Review
4.5

WOW la tarte au sucre vaut le détour.

Mar 15, 2022
via Other
1 Review
5.0

La place parfait pour passer du bon temps en famille & de se sucrer le bec! De la bonne musique, des délicieuses repas québécois, une ambiance très familiale où tous vont certainement bien s'amuser! Je le recommande!

Mar 14, 2022
via Other
1 Review
5.0

C'était ma première visite dans votre érablière. Tout simplement wow, c'était bon, festif & chaleureux. je vous recommanderai. Donc, à l'année prochaine. merci

Mar 14, 2022
via Other
1 Review
3.0

La salle à manger était vraiment très remplie, nous étions assis à côté d'inconnus côtes à côtes... Nous avons gelé, car de l'air froid rentrait du coin du mur. Le repas était correct, mais assez froid. Sinon, j'y ai mangé les meilleures crêpes depuis longtemps & la tarte au sucre ainsi que la tire étaient succulentes.

Mar 14, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nous avons passé un super moment. Bonne table & repas généreux. Animations très sympathiques ! Un bon moment de partage qui nous avait tant manqué ! Merci & on recommande...

Mar 14, 2022
via Other
1 Review
5.0

C'est toujours excellent comme chaque année ! Bien contente deux tout : ambiance, nourriture, activités :)

Mar 14, 2022
via Other
1 Review
5.0

Une belle ambiance & toujours aussi bon !!

Mar 14, 2022
via Other
1 Review
4.0

Belle place, belle ambiance, personnels sympathiques... Petit bémol : les jus pour enfants ne sont pas inclus dans le prix, mais le café oui 🤷🏼‍♀️ manque du bacon au repas😉& les crêpes étaient trop cuites 😣 mais là soupe aux pois, les beans, saucisses, patates & tarte au sucre étaient excellents 🤤😋

Mar 11, 2022
www.restoquebec.ca