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Faite à l'os Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Faite à l'os

Old-Quebec
4.9$$ & $$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Sunday
BBQGrillSmokehouseComfort FoodRegionalFried ChickenBurgersPoutineGreat selection of winesResto-Bar

About

About us...

The experience at restaurant “ Faite à l’os “ is about enjoying a comfort cuisine crossing the barbecue culinary of the southeastern United States mix to our Quebec traditional cuisine.

Our meats cook and smoke for many hours on our smoker are definitely part of our specialties. Chef Christian also offers a variety of local appetizers / dishes offering a variety of flavors. Everything is homemade and we only use fresh food from our Quebec farms.

Beers and alcohol from Quebec are also offer to harmonize perfectly our cuisine with our warm and festif décor of the Old Quebec.

Details

Our Specialties

Smokehouse BBQ

Amenities, services & more

Capacity: 40 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Vins d'importations privé et alcool du Québec
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85%
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Reviews for Faite à l'os

Food
Service
on Google4.8 (1000+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

Faite à l'os is widely regarded as a standout destination in Quebec City, known for its exceptional smoked meats and authentic BBQ experience. Guests frequently highlight the incredible tenderness of the brisket, ribs, and chicken, often noting that the food is both high in quality and generous in portion size. The atmosphere is consistently described as cozy, friendly, and vibrant, supported by a staff that is professional, attentive, and passionate about their craft. Whether for a casual dinner or a special occasion, the restaurant is frequently recommended as a must-visit spot where the combination of savory dishes, creative cocktails, and a welcoming environment leaves a lasting impression on visitors.
Page 6 of 10 - 93 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Pour amateurs de viandes cuites au fumoir!! Délicieux!!

Oct 8, 2022
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1 Review
5.0

Très belle qualité de viande, tout est délicieux! Excellent service. Belle découverte! Je le recommande a tous.

Sep 25, 2022
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1 Review
5.0

Une première pour nous & surement pas la dernière !! Excellent service, serveur/serveuses souriant & courtois. Nourriture qui goûte le ciel. À recommander pour les amateurs de bonnes viandes & de côtes levées.

Aug 7, 2022
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1 Review
5.0

Meilleur resto de viande fumée à Québec. Pour nous c'est devenu un incontournable.

Jul 18, 2022
via Other
1 Review
4.5

On a bien aimé & si vous êtes fan de viande vous serez ravie.

Jun 2, 2022
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1 Review
5.0

Très bon repas, qualitée des viandes irréprochables, bonnes portions, excellent service!

À retourner c'est certain.

May 9, 2022
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1 Review
4.0

Viande très tendre très bon service par contre je m'attendais à ce que la nourriture goûte plus le fumée & moins le sucrer.
Belle ambiance

Apr 23, 2022
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1 Review
5.0

Woww resto intime,staff festif & une excellente bouffe tout simplement alors je le recommandes pour ceux qui trippe des la viande fumé 😃 à très bientôt!!!

Apr 23, 2022
via Other
1 Review
5.0

Ce type de restaurant corresponds bien à ce que je recherche. Assi au bar on sent la chaleur des fourneaux & l'odeur de viandes fumées, & l'éclairage est tamisé & chaleureux aussi. L'accueil est sympatique, & le personnel présente c'est plats avec fierté, avec raison, après trois visites & plats différents à chaque fois, la cuisine & le service chez Fait à l'os fut au delà de mes attentes, & ceci semblait aussi être le cas pour les tables à proximité.

Apr 8, 2022
via Other
1 Review
4.5

Excellentes nourritures & services , mais forte odeur de viande ..

Apr 3, 2022