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Faite à l'os Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Faite à l'os

Fall-off-the-bone perfection awaits in the heart of the city.

Old-Quebec
4.9$$ & $$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BBQGrillSmokehouseComfort FoodRegionalFried ChickenBurgersPoutineGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveTakeoutGift-Cards

About

About us...

The experience at restaurant “ Faite à l’os “ is about enjoying a comfort cuisine crossing the barbecue culinary of the southeastern United States mix to our Quebec traditional cuisine.

Our meats cook and smoke for many hours on our smoker are definitely part of our specialties. Chef Christian also offers a variety of local appetizers / dishes offering a variety of flavors. Everything is homemade and we only use fresh food from our Quebec farms.

Beers and alcohol from Quebec are also offer to harmonize perfectly our cuisine with our warm and festif décor of the Old Quebec.

Details

Our Specialties

Smokehouse BBQ

Amenities, services & more

Capacity: 40 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Vins d'importations privé et alcool du Québec
4.91895 ratings
5★
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Faite à l'os was featured in the article(s) below.

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Reviews for Faite à l'os

Food
Service
on Google4.8 (1000+)
*as of 2026-08-28
4.91895 ratings
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Reviews often mention

viande(104) brisket(100) bbq(75) rib(53) qualite(49) poulet(41) prix(37) côtes levées(34) combo(30) musique(29) cocktail(28) poutine(28)

Review Summary

Faite à l'os is widely praised as a standout destination in Quebec City for authentic, high-quality smoked meats, with visitors frequently highlighting the exceptional tenderness of the brisket, ribs, and chicken. Many guests describe the generous portions and flavorful BBQ platters as a true highlight, noting that the food is consistently well-prepared and satisfying. Beyond the kitchen, the restaurant earns high marks for its welcoming, professional, and attentive staff who contribute significantly to a lively and cozy atmosphere. While the popularity of the space makes reservations highly recommended, the overall consensus is that the combination of delicious food, great drinks, and genuine hospitality creates an experience worth returning to time and again.
Page 93 of 109 - 1081 Reviews
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1 Review
5.0

Le combo était exceptionnel...& la poutine de la "Poutine week" était la meilleure que j'ai jamais mangé! Félicitations au chef & à toute l'équipe car le service était très bon aussi!👍

Feb 8, 2020
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1 Review
4.5

Voir la critique au complet

Feb 7, 2020
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1 Review
5.0

Un des meilleurs restos à Québec

Feb 7, 2020
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1 Review
5.0

Comme toujours service & nourriture PARFAITE!!!! Merci

Feb 7, 2020
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1 Review
5.0

Ce fût un début de « Poutine Week » extra! Super bon, service impeccable & ambiance intimiste!
Je vous le recommande!!

Feb 5, 2020
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1 Review
5.0

Juste parfait merci gang!!!

Feb 5, 2020
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1 Review
5.0

Nous y sommes allées pour la poutine week, notre critique est unanime : cette poutine mérite un 10/10. Elle était tout simplement succulente, en souhaitant qu'elle se retrouve sur le menu régulier!

En ce qui concerne la service, tout était parfait de ce côté également.

À noter que ce n'était pas notre première visite dans ce restaurant & que ce ne sera assurément pas la dernière.

Je recommande ce restaurant à tous!!

Feb 5, 2020
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1 Review
5.0

Service impeccable
Bouffe fumé fumé fumé malade !!! 🤤
Je le recommande x1000 pour les amoureux de viandes

Feb 2, 2020
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1 Review
4.0

Bon service, bonne bouffe. Il ne faut pas craindre de sentir la fumée 😊

Jan 25, 2020
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1 Review
5.0

Mon linge dégage peut-être cette belle odeur de fumée ce matin mais je ne m'en plaint pas. C'était vraiment extraordinaire. Mon épouse & moi avons commandé le plateau de dégustation & ce fut le bon choix. Nous avions peur qu'il soit trop gros mais finalement nous avons facilement passé à travers. En suite, nous avons dégusté chacun notre dessert. Oh my God! Décadent! Le serveur nous avait averti que les portions étaient très généreuses & qu'à l'habitude, les gens partageaient leur dessert. On aurait peut-être du écouter. ;)

Jan 22, 2020
www.restoquebec.ca