Honō Ramen

Annalisa

5.0

Amazing ramen soup in Quebec City.

Relaxing

2.0

Le service était bon, les shumai végé était froid. Le nouveau ramen végé est faible en qualité & gout par rapport à lui d'avant, d'ailleurs, il ne goute aucunement le miso, mais bien presque exclusivement la tomate. Bon quand même, mais pas aussi bien qu'avant & average. Là pâte de Chili est beaucoup meilleur comme extra que la sauce piquante que vous offriez avant. Moi & mon bro on avait l'habitude de venir manger mais honnêtement je vois pu l'intérêt, dommage. Aussi peut-être pas mettre les stalk au complet de coriandre on dirait quia de l'écorce au travers du bouillon, mais merci à la serveuse pour son bon service.

Zakia

4.0

Really good atmosphere. The food isn't that authentic ramen but not bad.

Joanie

5.0

Super de bon & beau restaurant !! Dommage qu'ils ont changé le ramen vegan... Bon quand même mais pas aussi réconfortant que l'autre. Bon service, belle ambiance✨☺️

Nathalie

5.0

agréable souper, les ramens étaient excellents, le service irréprochable

El

5.0

C'est simplement la meilleure Ramen à Québec. Le brouillon est fin... De plus les petits "Side" sont exquis

Claudia

2.0

I wasn't impressed with the food & the some staffs. Our waiter was amazing but i was sitting at the kitchen where they were assembling ramen. There were a few people working behind the counter but one young woman in particular made me a little bit uncomfortable, she was sweating & has long hair. Instead of going to the bathroom cleaning herself up, she had her greasy hand rearranging her hair & putting up in a ponytail in front of all customers. She wash a little bit her hands before but not after where her hair was greasy also, & then she went back putting her hands in our bowls :/ Beside the food is not that great. It was too fatty, too salty for my taste. The charsiu was overcooked & burnt :( It's unfortunate because the place itself as an ambiance level is pretty great.

Eddy

5.0

Hono Ramen lives up to the hype! Chef Boudreau the passion you & your team have for this culinary mastery is a thing of beauty. I've had the pleasure to eat ramen in over 30 cities all over the world & I can tell you that your ramen is of world class quality. Same sentiments apply to the unforgettable Porc Shumais! You & your superb staff should be proud. With gratitude from Calgary, Alberta. Merci!

Bobby

2.0

La nourriture & le bouillon du ramen étaient déliceux par contre le service était faible: 1. Il n'y avait supposément pas de place sauf au bar de la cuisine. Par contre des tables sont restées libre ou se sont libérées après notre arrivée 2. Aucune bouteille d'eau nous a été offerte après notre commande. Nous avions des drinks er j'aurais pu demander mais le minimum serait de l'offrir. 3. Le vin servi dans un short tumbler, peut-être trendy? Peut-être que toutes les coupes étaient au lave-vaisselle? Peut-être juste une mauvaise idée. 4. Personne pour nous demander si tout allait bien.

Alexandra

5.0

Des ramens juste parfaits avec un gout extraordinaire, un service super sympathique, mais à 40 ans & + on manque de lumière pour voir le menu !