lundi

17:00 - 22:00

mardi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

mercredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

jeudi

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vendredi

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samedi

17:00 - 22:30

dimanche

Fermé

À propos

Honō Ramen propose une expérience culinaire japonaise authentique axée sur la précision technique de la préparation traditionnelle des ramens. La cuisine concentre son savoir-faire sur des bouillons riches mijotés lentement pour offrir une profondeur et une complexité aromatique marquées. Des nouilles sélectionnées avec soin apportent la texture ferme nécessaire pour équilibrer l'intensité du tare maison et des huiles parfumées. Les garnitures telles que le porc chashu tendre, les œufs marinés mollets et les feuilles de nori croustillantes sont intégrées avec une attention rigoureuse à l'harmonie des saveurs. L'espace intérieur privilégie une esthétique minimaliste et des configurations de sièges fonctionnelles axées sur la dégustation des bols de nouilles fumants. Chaque élément reflète une approche disciplinée des classiques de la cuisine asiatique, traitée avec une constance technique exemplaire.

Avis pour Honō Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-15

4.7 1129 évaluations

5★

74%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Honō Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour ses ramens authentiques et savoureux, de nombreux clients saluant la qualité des nouilles, la richesse des bouillons et la variété des entrées comme le karaage et les dumplings. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse, branchée et accueillante, les avis sur l'assaisonnement divergent, certains convives trouvant les soupes trop salées ou grasses, tandis que d'autres les jugent parfaitement équilibrées. Malgré un service souvent qualifié d'amical et de professionnel, certains rapports mentionnent des temps d'attente occasionnels, une ventilation limitée durant les périodes estivales achalandées et des irrégularités dans le rythme de la cuisine. En dépit de quelques avis mitigés sur les prix et la taille des portions, la majorité des visiteurs apprécient les touches culinaires uniques et le travail consacré au menu, ce qui en fait une adresse vivement recommandée où de nombreux clients prévoient de retourner.

Page 5 de 5 - 50 Avis

Audrey

5.0

On capote sur les entrées, les ramens & le saké d'importation privé est tout simplement un vrai délice. On aimerait y aller à chaque semaine si on le pouvait. Ambiance & service chaleureux quoique assez bruyant. Je recommande fortement.

16 oct. 2023

sur Google

Rachel

5.0

Loved this place !! They have a few vegan options, the vegan ramen is SOOOOO good ! Drinks are also real good, would recommend if you are tired to go to the Don xD

21 sept. 2023

sur Google

Kiki

5.0

Un endroit succulent avec un emplacement idéal. Nous avons adoré l’ambiance chaleureuse & bon enfant. Le service y était impeccable également! À recommander assurément!

9 sept. 2023

sur Google

Fleur

5.0

Nice atmosphere, good food & nice people. Would recommend!

21 août 2023

sur Google

Laure

5.0

Ramen délicieux & service de qualité malgré le monde !
Je recommande !

15 août 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

Belle ambiance, bon service & excellent ramen! Je recommande!

6 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent ramen-place. Bistro style, rapid service, confortable seating (japanese style, quite small tables & crowded, which fits the spirit!), great food, well-priced. Highly recommend!

6 janv. 2023

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1 Commentaire

4.5

La nourriture était délicieuse. Nous avons mangé le bol de ramen au canard & aux panais spécialement confectionné pour le ramenfest d'octobre 2022. Les ingrédients étaient frais & de qualités. Les dumplings étaient merveilleux. Je recommande fortement ce restaurant de ramen, & j'y retournerai pour goûter à leurs ramens régulier.

21 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent repas! Je le recommande à tous!

2 oct. 2022

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1 Commentaire

5.0

On a été très bien servi & les recommandations du serveur étaient juste & bien ciblé pour nos attentes. C'était excellent

30 août 2022

Honō Ramen

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Avis pour Honō Ramen

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