lundi

17:00 - 22:00

mardi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

mercredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

jeudi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00

vendredi

11:30 - 14:00, 17:00 - 22:30

samedi

17:00 - 22:30

dimanche

Fermé

À propos

Honō Ramen propose une expérience culinaire japonaise authentique axée sur la précision technique de la préparation traditionnelle des ramens. La cuisine concentre son savoir-faire sur des bouillons riches mijotés lentement pour offrir une profondeur et une complexité aromatique marquées. Des nouilles sélectionnées avec soin apportent la texture ferme nécessaire pour équilibrer l'intensité du tare maison et des huiles parfumées. Les garnitures telles que le porc chashu tendre, les œufs marinés mollets et les feuilles de nori croustillantes sont intégrées avec une attention rigoureuse à l'harmonie des saveurs. L'espace intérieur privilégie une esthétique minimaliste et des configurations de sièges fonctionnelles axées sur la dégustation des bols de nouilles fumants. Chaque élément reflète une approche disciplinée des classiques de la cuisine asiatique, traitée avec une constance technique exemplaire.

Avis pour Honō Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-15

4.7 1129 évaluations

5★

74%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(349) miso(39) cocktail(34) qualite(31) bouillon(30) broth(29) rapide(25) recommend(23) hono(23) saveur(22) prix(21) shoyu(20)

Résumé des avis

Honō Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour ses ramens authentiques et savoureux, de nombreux clients saluant la qualité des nouilles, la richesse des bouillons et la variété des entrées comme le karaage et les dumplings. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme chaleureuse, branchée et accueillante, les avis sur l'assaisonnement divergent, certains convives trouvant les soupes trop salées ou grasses, tandis que d'autres les jugent parfaitement équilibrées. Malgré un service souvent qualifié d'amical et de professionnel, certains rapports mentionnent des temps d'attente occasionnels, une ventilation limitée durant les périodes estivales achalandées et des irrégularités dans le rythme de la cuisine. En dépit de quelques avis mitigés sur les prix et la taille des portions, la majorité des visiteurs apprécient les touches culinaires uniques et le travail consacré au menu, ce qui en fait une adresse vivement recommandée où de nombreux clients prévoient de retourner.

Page 55 de 57 - 564 Avis

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1 Commentaire

5.0

Mon endroit pref en ville!

17 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture fantastique, excellent service, ambiance feutrée!

16 juin 2022

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1 Commentaire

4.5

Good food but uncomfortably warm inside.

14 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent service, belle qualité de ramen & produits (Oeuf délicieux).

14 juin 2022

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1 Commentaire

4.0

Le bouillon de la soupe miso était très salé. Un peu trop pour moi & nous avons trouvé que le prix des cocktails était très élevé. Ils coutent le même prix ou presque que le repas. Sinon, le personnelle était super accueillant & amicale & l'ambiance du restaurant est super.

12 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Food was excellent. Loved the salmon dumplings & chicken ramen. Edamame was also excellent!

12 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Service 👌🏻
Drinks 🤩
Ramens 😍

11 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous avons eu un excellent service & la nourriture était un voyage gustatif incroyable.

La Sapporo avec une slush au yuzu en guise de mousse est un incontournable.

C'est toujours plaisant de vous rendre visite.

8 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Délicieux repas, délicieux drink!

3 juin 2022

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1 Commentaire

4.5

Atmosphère agréable, relaxe, service très bien.
Repas satisfaisant.

2 juin 2022

Honō Ramen

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