ESSAYER LA BUCHE C’EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS.
Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su’à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.
Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l’année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!
Détails
Nos Spécialités
Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.
La Buche propose une expérience culinaire mémorable, marquée par une ambiance rustique et animée ainsi que par des interprétations authentiques de la cuisine traditionnelle québécoise. Les visiteurs saluent régulièrement la qualité des plats, tels que le pâté chinois, le tartare de cerf et les desserts généreux à l'érable, qui reflètent parfaitement l'esprit culinaire local. Bien que le restaurant soit très fréquenté, le service est largement reconnu pour être chaleureux, professionnel et attentionné. Le décor unique et les toilettes thématiques contribuent à rendre l'immersion encore plus originale. Malgré l'affluence aux heures de pointe, la réservation garantit généralement une visite fluide et plaisante, faisant de cette adresse une destination incontournable pour quiconque souhaite découvrir les saveurs authentiques de la ville de Québec.
It's alright for what it is - a kitschy, semi-tourist trap with decent'Quebecois' food. The meat omelette was fine, & loaded up decently enough with fillings. The maple pulled ham side was tasty, though honestly, pretty small for $7. Would be nice to get more than one slice of toast with a breakfast that cost $29. It's also pretty embarrassing that a place that styles itself as rustic & homestyle is using frozen, bought-in breakfast potatoes. The food came out quick (though, weirdly, not particularly hot). I think I saw the server once between the order & the bill, so make sure you get everything you need in one shot. Ultimately, there are better brunch options in Quebec, but La Buche is adequate if the goofy decor & pseudo-sugar shack vibes are what you want.
Lovely place! Very unique atmosphere, abstract & modern. Loved the messages written all over the bathroom walls; people are so funny! Amazing service. Our waiter picked up on the fact we spoke another language, &, being fluent, served us in it! He was very gentlemanly & incredibly friendly. The food is also spot on, meets your expectations for a good breakfast. Tons of options, plenty for kids, sharing, & vegetarians (I believe…). Do come here & meet the awesome staff!
Best restaurant in Quebec City…went for brunch & got the breakfast poutine, eggs Benedict & baked beans. So. Damn. Good. Ended up going back the next day for our final meal in Quebec & got the pig wings (ribs,) meat pie nuggets, the best french onion soup, & the meat pie with venison, followed by the poor mans pudding. The staff was great all around, including a gentleman named Diego. I will for sure be back