ESSAYER LA BUCHE C’EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS.
Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su’à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.
Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l’année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!
Détails
Nos Spécialités
Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.
La Buche s'impose comme une destination vibrante et unique dans le Vieux-Québec, reconnue pour son interprétation authentique et généreuse des plats réconfortants traditionnels québécois. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance rustique et animée ainsi qu'un service exceptionnellement chaleureux et professionnel qui sait mettre à l'aise aussi bien les locaux que les visiteurs. Si le menu propose des incontournables comme la tourtière, le pâté chinois et diverses douceurs à l'érable, le décor distinctif et la conception originale des salles de bain ajoutent une touche mémorable à l'expérience globale. Bien qu'il s'agisse d'un lieu très fréquenté où il est souvent recommandé de réserver, la majorité des clients considère que le mariage entre la qualité des ingrédients, les portions généreuses et l'atmosphère festive constitue un moment fort de leur passage dans la ville.
Extremely friendly staff. Nice rustic decor. Breakfast was delicious, especially the thick cut maple syrup bacon. Everyone else's meals looked tasty. Good size servings.
Incredible staff, great atmosphere, really tasty food! Highly recommend anyone who goes to Old Quebec City should eat here. Very attentive staff & cool decor.
Everything about this restaurant is Excellent & unique. The Service is excellent, the interior décor is appropriate, unique & well kept. The seating options are perfect providing outdoor, Pub style seating as well as very comfortable dining room seating. I can't say enough about how Fabulous the PÂTÉ CHINOIS (Shepherd's Pie) is. I don't know if I've ever had a dish with so many varied & wonderful flavors. Outstanding! &, you have never tasted Ketchup until you have had La Buche's Homemade Ketchup-WOW!
Bob Tennessee-USA
12 oct. 2022
🍽️
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Lively, rustic, friendly place. Terrific breakfast options. My favorite is the pot of oatmeal (it's served in a sizeable saucepan), with lots of fresh blueberries & raspberries, & almonds & maple syrup. Interesting decor--feels like a winter cabin in the mountains. Cozy!
Restaurant à l'ambiance agréable, bien décoré & la personne qui nous a servi était très aimable. Cependant malgré notre réservation nous avons dû attendre debout dans le sas de l'entrée & voir d'autres personnes sans réservation être placées avant nous (la réservation en ligne enregistre votre carte de crédit pour vous débiter 20$ par personne qui ne se présenterait pas).
Je suis végétarienne & il n'y avait qu'un seul plat végétarien sur toute la carte, le grilled cheese, qui n'avait vraiment rien d'un plat de restaurant. Il goûtait comme celui que je prépare chez moi, pour un prix exorbitant, & le seul plat vegan est une salade verte, qui comme son nom l'indique n'est faite que de feuilles de salades vertes. À éviter donc si vous n'êtes pas d'humeur pour la viande.
Les personnes avec moi ont pris des plats standard, qui étaient apparemment bons mais sans plus.
Les cocktails que nous avons pris étaient très bons.
Le restaurant étant relativement petit & très achalandé, il est très bruyant. Ajoutez-y la musique & on ne s'entend pas bien. Le coin où nous étions placés n'était pas très bien éclairé, attention donc si vous avez des soucis de vision.
Les serveurs, bien qu'agréables, ont l'air de courir partout & oublient si nous sommes francophones ou anglophones, ce que nous demandons (par exemple une bouteille d'eau) si ce n'est pas noté, etc. Le restaurant est une vraie usine à gaz.
Pour les amateurs de viande, de musique & pour ceux qui voudrons voir la déco, donc.
Très bon & copieux brunch typique Québécois. La salle du restaurant est très bien décoré. Je recommande sans hésiter pour un brunch sur la ville de Québec. Option végétarienne possible, très appréciable.
What a FUN & delicious breakfast we experienced on our first visit to la Bunche! Very cool decor, high quality ingredients, excellent service & even a bathtub as a community basin to wash after using the lavatory! We will be back!
