ESSAYER LA BUCHE C’EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS.
Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su’à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.
Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l’année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!
Détails
Nos Spécialités
Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.
La Buche s'impose comme une destination vibrante et unique dans le Vieux-Québec, reconnue pour son interprétation authentique et généreuse des plats réconfortants traditionnels québécois. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance rustique et animée ainsi qu'un service exceptionnellement chaleureux et professionnel qui sait mettre à l'aise aussi bien les locaux que les visiteurs. Si le menu propose des incontournables comme la tourtière, le pâté chinois et diverses douceurs à l'érable, le décor distinctif et la conception originale des salles de bain ajoutent une touche mémorable à l'expérience globale. Bien qu'il s'agisse d'un lieu très fréquenté où il est souvent recommandé de réserver, la majorité des clients considère que le mariage entre la qualité des ingrédients, les portions généreuses et l'atmosphère festive constitue un moment fort de leur passage dans la ville.
Fun Quebecois decor! Food was good. Came for dinner & brunch. Brunch was definitely better! Had the Sugar Shack Plate (wanted the Experience Cabane a Sucre but disappointed we needed a party of 4 or pay the full amount for 4 people). Very good variety--the crepe & candied bacon was especially delicious.
Dinner was good but pricey for what it was. The pate Chinois was an upside down shepards pie (but better). But still not worth it for $25. Least could have added was a few veggies on the side.
The beef flank steak was tender & cooked well. The barley risotto & mushroom sauce were the star of the show! Could have had more of that with less steak.
Cleanish & well-stocked, but beware of transients roaming the streets
The hosts were friendly. Wish the servers had their energy. Both hosts we got were very welcoming. Both servers were doing their bare minimum & indifferent.
La décoration de cabane à sucre, les serviettes en tissus à carreaux, tout les mots,dates,noms sur les murs, la salle de bain centrale, oui oui il y as un bain au centre de la pièce avec 3 tuyaux d'eau c'est juste génial 🤩
C'est pas fini j'ai pas parlé de la nourriture & du service. Le tartare de cerf est succulent, leurs bières sont très bonnes. Le service est impeccable & joviale comme l'endroit.
Très beau lieu typique avec superbe décoration. Personnel très agréable & attentif. Belle cuisine traditionnelle. A faire ou à refaire.
Pudding du chômeur au top !!
18 mars 2025
sur Google
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Stayed one night in old Quebec & were struggling to decide where to go. So glad we decided to go to La Bûche. Very eccentric & cabin-type Canadian decor & warm atmosphere & vibe. Food was delicious & hearty. We tried the more unique dishes like the meat pie & beef patty & they were delicious. The atmosphere & service were second to none. Juan Sebastien &
Farida were kind & gave honest recommendations on menu items on what they'd avoid & what they hear great feedback on. Great customer service. We had the last reservation slot & were the last to leave but there was no pressure from the staff at all to depart. Highly recommended. Don't forget to sign the walls!
Un restaurant typiquement Québécois, où le diner se passer dans la bonne humeur ! On peut y déguster les spécialités dans un décor de chalet/cabane à sucre. :)
We tried the Sugar Shack sample plate, & it was absolutely delicious! The ham, candied bacon, pâté, & crêpe were definite standouts. So flavorful & well-prepared. The décor was pure Canadiana, which I absolutely loved, it really added to the charm of the place.
That said, the atmosphere was very tight & chaotic, which made it a bit overwhelming at times. Unfortunately, our server didn't check in with us during the meal, & some of the food on our platter was cold, which was disappointing, especially after trekking through a blizzard to get there.
Overall, the food was fantastic, & the ambiance was unique, but a little more attentiveness & better temperature control would have made the experience perfect! Would still recommend it for the great flavors & fun vibe.
Tres tres bien service excellent également, souriant & très agréable, belle musique de fond, apportez vous un petit crayon feutre pour » On écrit sur les mur le mot de ceux qu'on aime, des messages pour les jours a venir » comme dit la chanson. Beau décor. Merci
We were looking forward to this meal because of the many great reviews. The restaurant is decorated very Canadiana which was fitting. However, the dishes (French onion soup, meat pie nuggets, poutine, tourtiere & maple syrup pie) were unexceptional. Our son who loves poutine disliked the one here because the topping was a sweet spaghetti sauce. My husband's tourtiere was too heavy on the cinnamon & nutmeg & my soup & nuggets were ordinary. To top it all off, our server spoke to the table behind us for 15 minutes! So sadly, La Buche was a big miss for us.
Restaurant québécois Incroyable ! Service & Décoration intérieure impeccable avec une cuisine originale à goûter absolument. Je vous recommande vivement ce restaurant en tant que touriste français !
I had such a wonderful breakfast at La Buche. Great vegetarian options. The music & decor felt very Quebecois, which I loved. I very much enjoyed their chocolate crepe & their house hot sauce on my potatoes.
