ESSAYER LA BUCHE C’EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS.
Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su’à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.
Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l’année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!
Détails
Nos Spécialités
Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.
La Buche s'impose comme une destination vibrante et unique dans le Vieux-Québec, reconnue pour son interprétation authentique et généreuse des plats réconfortants traditionnels québécois. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance rustique et animée ainsi qu'un service exceptionnellement chaleureux et professionnel qui sait mettre à l'aise aussi bien les locaux que les visiteurs. Si le menu propose des incontournables comme la tourtière, le pâté chinois et diverses douceurs à l'érable, le décor distinctif et la conception originale des salles de bain ajoutent une touche mémorable à l'expérience globale. Bien qu'il s'agisse d'un lieu très fréquenté où il est souvent recommandé de réserver, la majorité des clients considère que le mariage entre la qualité des ingrédients, les portions généreuses et l'atmosphère festive constitue un moment fort de leur passage dans la ville.
Pour ma première visite dans ce restaurant ( je vous suggère faire une réservation ) ! Un gros Wow... Premier contact c' est le décor , ensuite le personnels souriants & très gentils. & pour finir la nourriture, nous avons pris le forfait pour 4 ! Une expérience que je recommande pour tous... P-S ça comble les appétits les plus voraces....
Ambiance très chaleureuse & festive! Notamment grâce aux serveurs(es) avec leur spontanéité & leur bonne humeur communicative. La décoration est originale & très locale ! Les plats étaient délicieux, très bonne cuisine du terroir québécois. Nous avons passé une superbe soirée dans ce restaurant. Je recommande vivement !
3 oct. 2024
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wow, just wow! We had the brunch. Amazing food. The crepes & fruit perfect. the bacon & sausage phenomenal. Even the toast was like a cloud of yumminess. The decor & vibe so relaxing & warm. Our server was gracious & checked on us regularly. BEST brunch I had had, this restaurant ruined me for anything else we have had in the states. Bonus was if we show our receipt in the shop next door, we got 15% off our purchases in the store. I bought a shirt & Keychain. Happy to wear their brand everywhere. Our tour guide , Jeff recommended this place. We will definitely be going back.
A ne pas louper si vous êtes sur Québec. Je n'ai pu que faire un breakfast (qui est sans doute le meilleur que j'ai pu faire) pour le reste je ne doute pas que la qualité est au rendez-vous. L'ambiance est excellente, le décor également. Le tout est une très bonne expérience. Bonne continuation à toute l'équipe.
Un incontournable lors de votre visite de la ville de Québec, pour un bon brunch ou un repas typique du Québec ! Ambiance cabane à sucre garantie ! (Cuisine, décoration, musique etc ..).
"I recently had the pleasure of dining at La Bouch in Quebec City, & I must say, it was an exceptional experience! The food was absolutely divine - every dish we ordered was incredibly delicious & expertly prepared. The flavors, presentation, & quality of ingredients all exceeded our expectations. But what truly sets La Bouch apart is its stunning atmosphere. The attention to detail is impressive, from the elegant decor to the unique design elements throughout. Special mention must be made of the washrooms, which are truly one-of-a-kind. The design is unlike anything I've seen before - it's a work of art in itself! The service was also top-notch, with friendly & attentive staff who made sure our every need was met. Overall, I highly recommend La Bouch to anyone looking for a exceptional dining experience in Quebec City. Can't wait to return!"
Like Canada birthed a restaurant that embodies the spirit of the culture & cuisine!! The food is hardy, moorish & down right tasty. The decor is quintessential Quebec (make sure you use the downstairs bathroom, worth the trip & part of the event) we ate there twice whilst in Quebec. I think their breakfast was even better than dinner. Definitely should be on your Quebec City bucket list.
Many people recommend this restaurant. We went there at 6pm to get a seat. I was seated smoothly. The servers at the restaurant were very friendly, & when they saw me pouring water by myself, they came over & said, "This is my job! PLZ Don't let my boss see you doing my job! & your job here is to relax & enjoy the food! His words made us all very happy. I am so sorry I forgot his name. Every dish was amazing & reminded me of that famous TV show, the Bear & Chef Carmen. Everything was wonderful! Even the decoration of the bathroom was a hit with me as a former architect. I highly recommend you to eat here.
