ESSAYER LA BUCHE C’EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS.
Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su’à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.
Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l’année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!
Détails
Nos Spécialités
Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.
La Buche s'impose comme une destination vibrante et unique dans le Vieux-Québec, reconnue pour son interprétation authentique et généreuse des plats réconfortants traditionnels québécois. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance rustique et animée ainsi qu'un service exceptionnellement chaleureux et professionnel qui sait mettre à l'aise aussi bien les locaux que les visiteurs. Si le menu propose des incontournables comme la tourtière, le pâté chinois et diverses douceurs à l'érable, le décor distinctif et la conception originale des salles de bain ajoutent une touche mémorable à l'expérience globale. Bien qu'il s'agisse d'un lieu très fréquenté où il est souvent recommandé de réserver, la majorité des clients considère que le mariage entre la qualité des ingrédients, les portions généreuses et l'atmosphère festive constitue un moment fort de leur passage dans la ville.
One of the best dining experiences in Quebec City. Highly recommend visiting this place. They have a good chicken & waffles with the perfect blend of apple drizzle & blueberries. We also loved the pancakes. The place is a vibe in itself, they place great music , completely helps recreate a sugar shack experience with a modern twist. If you ask them for markers they will let you scribble on their walls letting you leave a memory with them
OMG OMG ce restaurant fut recommandé par des amis & ça va être toute une trouvaille! Arrivé là-bas nous avons eu droit à une accueille chaleureuse digne de l' incroyable population québécoise. Lorsque nous avons été assis, nous avons immergé dans une ambiance festive & par des choix de plats tous plus succulents les uns que les autres! Nos serveurs furent d'une attention méritant 6☆ & l'épatement de tout nos sense furent comblé!
Passage obligatoire à Québec ! Nous avons passés un agréable moment dans ce restaurant. Bonne ambiance, belle décoration & personnel agréable Je recommande vivement !
26 mars 2024
sur Google
🍽️
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An amazing place for a delicious meal, the big all-in-one breakfast tray has everything you could ask for. The beans were so good, smoky & sweet, the candied bacon, the flavourful scrambled eggs, the crepe, everything was perfect. Highly recommended, & maybe make a reservation, we were lucky two days in a row, but it fills up fast after 830am.
Meilleur endroit pour bruncher a Québec ! La nourriture est succulente. L'ambiance "cabane a sucre urbaine" est super accueillante & les employés sont drôles & sympathiques! Les tranches de bacon Canadiens caramélisées sont épaisses & savoureuses. Les mimosas a 12$ le premier verre & 2$ pour les remplissages, c'est l'option idéale pour commencer une journée de tourisme un peu Rock'N Roll. Je recommande vraiment à tout le monde de se faire une faveur & d'essayer cette place !
Incroyable restaurant rustique Québécois situé au coeur du Vieux-Québec, sur le chemin St-Louis! Nous avons eu un excellent souper à La Bûche! Nous sommes venu manorjtairement pour les ailes de lapin mais il y avait une pénurie ce soir-là. Nous avons pris les tartares de saumon & de cerf, & ils étaient excellents, plein de saveur! Notre serveur était très courtois & souriant. Le restaurant était pour la majeure part calme, avec musique folk Québécoise. Par contre, très compact & beaucoup d'escaliers, donc non-recommandé pour personnes à mobilité réduite. En bref, restaurant fortement recommandé si vous passez par le Vieux-Québec!
It's my first time here, & I ordered crepes with béchamel sauce & truite. It was probably the best crepe I've ever had; it had a taste that scraped the bottom of the plate. The atmosphere & music give you an amazing energy, especially in the early hours of the morning. Thanks to our cheerful waiters , the meal became even more enjoyable. Highly recommended❤️
Avec plus de 4600 avis c'est à se demander s'il faut encore en rajouter lol effectivement je suis tout à fait d'accord avec les autres avis c'est absolument génial lorsque l'on arrive la décoration est au top je ne pense pas qu'on puisse faire mieux ensuite le personnel est très souriant très accueillant très professionnel tout était très agréable on l'a pris soin de nous la personne qui nous a accueilli jeudi soir à pris son temps de bien nous expliquer ce que l'on a mangé nous avons forcément goûté la poutine puis le pudding du chômeur, tout était très bon avec une très bonne bière local, nous avons passé un agréable moment je recommande vivement encore merci à toute l'équipe pour nous avoir fait passer une très bonne soirée à tous les trois 😊
