ESSAYER LA BUCHE C’EST VIVRE LE FOLKLORE QUÉBÉCOIS.
Venez goûter à nouvelle cuisine traditionnelle. Parlez-en en masse à vos amis pis réservez notre méchante grande salle privée. Sirotez un p’tit Caribou dehors drette su’à terrasse ou venez lécher une palette de tire côté bar.
Un bar à neige vraiment long pour se bourrer à face de tire d’érable à l’année, une table privée direct dans cuisine, un aquarium à neige, des tables à pique-nique, des musiciens dans place... Bref, une maudite belle virée à Québec que vous pouvez pas manquer!
Détails
Nos Spécialités
Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf.
La Buche s'impose comme une destination vibrante et unique dans le Vieux-Québec, reconnue pour son interprétation authentique et généreuse des plats réconfortants traditionnels québécois. Les convives soulignent fréquemment l'ambiance rustique et animée ainsi qu'un service exceptionnellement chaleureux et professionnel qui sait mettre à l'aise aussi bien les locaux que les visiteurs. Si le menu propose des incontournables comme la tourtière, le pâté chinois et diverses douceurs à l'érable, le décor distinctif et la conception originale des salles de bain ajoutent une touche mémorable à l'expérience globale. Bien qu'il s'agisse d'un lieu très fréquenté où il est souvent recommandé de réserver, la majorité des clients considère que le mariage entre la qualité des ingrédients, les portions généreuses et l'atmosphère festive constitue un moment fort de leur passage dans la ville.
Went for brunch on Easter Monday with my family (3 adults & 2 kids) & really enjoyed it.
The service was excellent: La Bûche is lucky to have servers like Yoan & Audrey. Yoan recommended the Cassolette du bûcheron, & it was really, really good - eggs, bacon, ham, sausage, mushrooms, béchamel, potatoes, spinach, & cheese curd in a mini cast iron. There was something special about it that set it apart from a typical breakfast plate. Also, the toast was like eating a cloud.
The menus are printed in old-school Canada workbook style like the ones we had in school growing up. & yeah, everyone wears flannel, but I don't know anything more Québécois than bathroom soap dispensers made out of Labatt 50 bottles.
Hearty, tasty food, fun vibe, good service. Definitely going back.
La Buche is our favorite breakfast place hands down. It is a must every time we visit Quebec. The maple syrup on a stick & maple bacon are our favorite treats. We highly recommend that you check it out.
14 mars 2026
sur Google
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Super! Ambiance magique, recommandation pour notre séjour familial. Serveurs aux petits soins! Immersion totale dans le vieux quebec
Passage obligatoire, merci pour cet accueil chaleureux.
Wasn't sure after reading some less than positive reviews but we were 6 adults & love it. Yes, touristy but unique atmosphere /experience. Our waitress was wonderful, kept the mimosas flowing, recommended a great pub on St. Jean rue. Food was so much better than expected,. Recommend as a must visit.
A voir absolument, nourriture délicieuses, bon example de se qu'on peut goûter en cabane à sucre, staff cordial, amical & professionnel, musique d'ambiance représentative du Québec. JE recommande !
This place was very good. Probably the best food on our trip & we ate at a lot of good places. Staff was pretty nice but they were very busy. The atmosphere is fun, pretty loud. Definitely recommend reservations. It is a very cramped establishment, hard to maneuver. The bathroom is a funny experience on purpose so check it out too!
What a true Quebecois experience. I had lunch & dinner here. Both were spectacular. I was so looking forward to dinner after such a great lunch! Everyone who worked here was awesome. They were extremely friendly, welcoming & spoke multiple languages. I highly, highly recommend this place.
This place was very good. Probably the best food on our trip & we ate at a lot of good places. Staff was pretty nice but they were very busy. The atmosphere is fun, pretty loud. Definitely recommend reservations. It is a very cramped establishment, hard to maneuver. The bathroom is a funny experience on purpose so check it out too!
La Buche accommodated our large party perfectly -
the service was wonderful, food absolutely delicious. Such a cute & warm atmosphere. Highly recommend.
