La Cuisine

lundi

11:00 - 1:00 (am)

mardi

11:00 - 1:00 (am)

mercredi

11:00 - 1:00 (am)

jeudi

11:00 - 3:00 (am)

vendredi

11:00 - 3:00 (am)

samedi

14:00 - 3:00 (am)

dimanche

14:00 - 1:00 (am)

Détails

À propos

La Cuisine se concentre sur les techniques culinaires françaises traditionnelles tout en mettant en valeur les saveurs distinctes du terroir régional. Le menu propose principalement des tartares préparés avec expertise, soulignant la qualité des ingrédients crus par un assaisonnement précis et un équilibre des textures. Les convives découvrent une cuisine qui privilégie les méthodes de préparation classiques, garantissant que chaque assiette reflète l'authenticité de ses origines. Les compositions savoureuses sont élaborées pour maintenir l'intégrité structurelle et la fraîcheur à chaque service. Le cadre met l'accent sur une approche directe de la gastronomie où l'objectif demeure la livraison de résultats cohérents et savoureux. La production culinaire se concentre sur des profils de saveurs profonds qui répondent aux attentes pour la cuisine de spécialités régionales sans fioritures inutiles. Chaque élément de l'assiette sert un objectif précis.

Commodités & services

Foire aux questions

Où est situé La Cuisine ?

La Cuisine est situé au 205 Rue de St-Vallier E, Québec, G1K 3P2 dans le quartier Basse-Ville (Quartier St-Roch).

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de La Cuisine ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 3:00 (am)

lundi	11:00 - 1:00 (am)
mardi	11:00 - 1:00 (am)
mercredi	11:00 - 1:00 (am)
jeudi	11:00 - 3:00 (am)
vendredi	11:00 - 3:00 (am)
samedi	14:00 - 3:00 (am)
dimanche	14:00 - 1:00 (am)

Est-ce que La Cuisine accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour La Cuisine. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 523-3387 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Appeler le restaurant

Est-ce que La Cuisine propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour La Cuisine. Vous pouvez appeler au (418) 523-3387 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Appeler le restaurant

Est-ce que La Cuisine a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de La Cuisine ?

La Cuisine se spécialise dans :

Française Du Terroir Tartare

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Cuisine ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez La Cuisine :

Stationnement disponible Terrasse

Est-ce que La Cuisine dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, La Cuisine dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que La Cuisine est ouvert le dimanche ?

Oui, La Cuisine est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 14:00 - 1:00 (am)

Est-ce que La Cuisine est ouvert le lundi ?

Oui, La Cuisine est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 1:00 (am)

Est-ce que La Cuisine a un site web ?

Oui, La Cuisine possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que La Cuisine a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour La Cuisine, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter La Cuisine ?

Vous pouvez joindre La Cuisine par les moyens suivants :

(418) 523-3387 Site officiel

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Avis pour La Cuisine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1200+)

*au 2026-09-15

4.8 402 évaluations

5★

85%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout soup(56) french(31) onion soup(29) vibe(29) lasagna(23) recommend(20) pie(19) prix(19) decor(17) local(17) salad(17) drink(14)

Ce que disent les avis

La Cuisine est largement reconnue comme un joyau local authentique et chaleureux, offrant une ambiance réconfortante qui permet aux clients de se sentir immédiatement comme chez eux. Les visiteurs louent régulièrement la cuisine maison, notamment la soupe à l'oignon, le pâté chinois et les cigares au chou, salués pour leur goût authentique et leur générosité. Le décor éclectique et original, accompagné d'un service amical et attentionné, crée un cadre détendu idéal pour une soirée conviviale. De nombreux clients apprécient cet établissement comme une alternative rafraîchissante aux pièges à touristes, soulignant les prix abordables, la musique agréable et des touches amusantes comme les consoles de jeux rétro. Il s'impose comme une destination mémorable pour ceux qui recherchent des plats simples et délicieux, préparés avec soin dans un environnement accueillant et sans prétention.

Page 1 de 3 - 28 Avis

Jackie

5.0

Worth the trip..!!
1970s decor, lovely, honest food
Dont be put off, walk in & try the menu.
Good music,
We got a pitcher of IPA for 22 dollars...
Staff very good.

9 sept. 2026

sur Google

Paul

5.0

Everything is homemade French onion soup Shepard pie & cabbage roll incredible & all home made. The decor is eclectic & quirky but it works

3 juil. 2026

sur Google

LeRicaneux

5.0

Très bon repas, simple & savoureux. Décor génial & très belle ambiance

22 mars 2026

sur Google

Louise

5.0

Super belle découverte. Vraiment un restaurant comme je les aime. Ambiance décontractée, très bon service & décor charmant. La nourriture était très bonne & le rapport qualité-prix aussi.

3 mars 2026

sur Google

Samuel

5.0

Belle découverte. Une décoration à l'ancienne, des plats simples & goûteux ! Un bon moment passé entre amis

24 janv. 2026

sur Google

Joshua

5.0

Went to this restaurant with a beautiful girl after a long, cold day. We were looking for some home cooked comfort food & this place was just that. The atmosphere of the restaurant was very neat, you could stay there for hours looking at all of the various items used for decoration. The food was unique yet simple & it made for a nice meal. Unfortunately the service was a little bit slow because the place was busy but the atmosphere & food made up for it. Would definitely recommend for anyone looking for something unique & local.

26 déc. 2025

sur Google

Aymara

5.0

We came here our first night in Quebec City with two toddlers during Christmas time. Not only was the atmosphere cozy, fun, & absolutely adorable, but the staff were SO accommodating. They brought over a little bin of toys for the kids & they never wanted to leave.
We ordered the French onion soup (excellent) & grilled cheese for the kids. The decor for Christmas time makes this such a special little treasure.

12 déc. 2025

sur Google

Gabriel

5.0

A must while in Quebec City. This place is in my opinion a living artwork : from the food, to the decor & the staff. An anti anti refinement, in your face, delicious balanced & well paired food & wine. An experience to have with all humility.

7 nov. 2025

sur Google

Victor

5.0

Loved the food, friendly staff, cute decor - highly recommended, one of the most favourite local spots in the area.

1 oct. 2025

sur Google

Victor

5.0

Definitely get the stuffed cabbage roll; it's unique & great. The decor looked a bit old but maybe others enjoy the antique look.

5 sept. 2025

sur Google

Les saveurs régionales authentiques définissent le cœur de la gastronomie québécoise.

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