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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

14:00 - 3:00 (am)

dimanche

14:00 - 1:00 (am)

À propos

La Cuisine se concentre sur les techniques culinaires françaises traditionnelles tout en mettant en valeur les saveurs distinctes du terroir régional. Le menu propose principalement des tartares préparés avec expertise, soulignant la qualité des ingrédients crus par un assaisonnement précis et un équilibre des textures. Les convives découvrent une cuisine qui privilégie les méthodes de préparation classiques, garantissant que chaque assiette reflète l'authenticité de ses origines. Les compositions savoureuses sont élaborées pour maintenir l'intégrité structurelle et la fraîcheur à chaque service. Le cadre met l'accent sur une approche directe de la gastronomie où l'objectif demeure la livraison de résultats cohérents et savoureux. La production culinaire se concentre sur des profils de saveurs profonds qui répondent aux attentes pour la cuisine de spécialités régionales sans fioritures inutiles. Chaque élément de l'assiette sert un objectif précis.

Avis pour La Cuisine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1200+)

*au 2026-08-01

4.8 381 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(51) onion soup(28) french(28) vibe(26) lasagna(24) recommend(20) prix(19) pie(18) salad(17) decor(16) local(15) drink(13)

Résumé des avis

La Cuisine est largement reconnue pour son atmosphère chaleureuse et éclectique ainsi que pour sa cuisine maison authentique qui permet aux visiteurs de se sentir comme chez eux. Les clients soulignent régulièrement la qualité de la soupe à l'oignon, du pâté chinois et des cigares au chou, tout en appréciant les prix abordables et les portions généreuses. Le personnel est constamment décrit comme accueillant et attentionné, n'hésitant pas à traduire le menu pour les non-francophones. Alors que la décoration et l'ambiance rétro sont perçues comme uniques et charmantes, cet établissement est considéré comme une alternative locale rafraîchissante, loin des pièges à touristes du Vieux-Québec.

Page 12 de 25 - 244 Avis

?rem

5.0

The nostalgic atmosphere of this restaurant, their home-style kitchen & the delicious food reminded me of the delicious food my grandmother made when I was a child. We ordered onion soup, lasagna & stuffed cabbage roll. & all of them were delicious. In addition, the salad dressings were also wonderful!

6 janv. 2025

sur Google

Kfir

3.0

Nice place & nice atmosphere. The food was heated in the microwave, which is pretty weird & might explain the affordable pricing. Taste-wise, it was just average. We had shepherd's pie, lasagna, & the soup of the day, which was a tomato-pepper soup. I would probably recommend it for a drink & the cozy vibes, but less so for eating out.

5 janv. 2025

sur Google

Timothy

5.0

It's about two miles from Old Quebec, but I thought it was worth the trip. Great place to get traditional Canadian food. I got the cipaille.

3 janv. 2025

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Cecile

5.0

Super accueil. Les repas sont copieux, on voit que c'est fait maison. C'est vraiment très bon. Ambiance décontractée C'est notre deuxième visite & nous reviendrons avec grand plaisir.

29 déc. 2024

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Bogdan

5.0

Great food & unique atmosphere.

27 déc. 2024

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Pol

5.0

Like at granny's. Kitch style like only visiting grandparents you can find. Love the ambience & vibe. Food is very good & generous portions topped with a friendly service all the way. Important, last 3 days of the week a DJ animate the party & everyone is dancing in granny's kitchen, lights & party ambience included. For sure one of my favourites places.

24 déc. 2024

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Amber

5.0

Very warm atmosphere. Everyone was extremely nice & the food was great!

23 déc. 2024

sur Google

Teddy

5.0

Nous avons commandé une soupe du jour (crème & poix-verts ce jour-là), une soupe à l'oignon & du grilled cheese. L'ambiance des lieux était vraiment superbe, très décoré, beaucoup d'animation (sans que ça ne nous empêche de nous entendre), de la bonne musique ! La serveuse était très souriante & serviable. Nous nous en sommes sortis pour à peu près vingt dollars, & c'était très bon, le fromage sur la soupe à l'oignon était bien gratiné, & la soupe du jour était très réussie, nous repasserons !

22 déc. 2024

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Penelope

5.0

Super première expérience à La Cuisine hier! Une ambiance chaleureuse & conviviale, des portions plus que généreuses & un service A1. Merci!

8 déc. 2024

sur Google

Yan

3.0

Très bruyant. Il y avait un party de bureau...

6 déc. 2024

sur Google

La Cuisine

Les saveurs régionales authentiques définissent le cœur de la gastronomie québécoise.

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