lundi

11:00 - 1:00 (am)

mardi

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mercredi

11:00 - 1:00 (am)

jeudi

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vendredi

11:00 - 3:00 (am)

samedi

14:00 - 3:00 (am)

dimanche

14:00 - 1:00 (am)

À propos

La Cuisine se concentre sur les techniques culinaires françaises traditionnelles tout en mettant en valeur les saveurs distinctes du terroir régional. Le menu propose principalement des tartares préparés avec expertise, soulignant la qualité des ingrédients crus par un assaisonnement précis et un équilibre des textures. Les convives découvrent une cuisine qui privilégie les méthodes de préparation classiques, garantissant que chaque assiette reflète l'authenticité de ses origines. Les compositions savoureuses sont élaborées pour maintenir l'intégrité structurelle et la fraîcheur à chaque service. Le cadre met l'accent sur une approche directe de la gastronomie où l'objectif demeure la livraison de résultats cohérents et savoureux. La production culinaire se concentre sur des profils de saveurs profonds qui répondent aux attentes pour la cuisine de spécialités régionales sans fioritures inutiles. Chaque élément de l'assiette sert un objectif précis.

Avis pour La Cuisine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1200+)

*au 2026-08-01

4.8 381 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(51) onion soup(28) french(28) vibe(26) lasagna(24) recommend(20) prix(19) pie(18) salad(17) decor(16) local(15) drink(13)

Résumé des avis

La Cuisine est largement reconnue pour son atmosphère chaleureuse et éclectique ainsi que pour sa cuisine maison authentique qui permet aux visiteurs de se sentir comme chez eux. Les clients soulignent régulièrement la qualité de la soupe à l'oignon, du pâté chinois et des cigares au chou, tout en appréciant les prix abordables et les portions généreuses. Le personnel est constamment décrit comme accueillant et attentionné, n'hésitant pas à traduire le menu pour les non-francophones. Alors que la décoration et l'ambiance rétro sont perçues comme uniques et charmantes, cet établissement est considéré comme une alternative locale rafraîchissante, loin des pièges à touristes du Vieux-Québec.

Page 13 de 25 - 244 Avis

Jean-Louis

4.0

J'ai apprécié le coin. C'est un endroit tranquille, c'était bien.

26 nov. 2024

sur Google

Jean-Nicolas

5.0

Chaleureux, intime, délicieux. On veut s'y retrouver! 🪷

5 nov. 2024

sur Google

Sebastian

5.0

Very family, homely feel. The food is delicious.

2 nov. 2024

sur Google

Alexandre

5.0

On a essayé bcp de plats, c'était top A faire, cela change vraiment des autres restos

31 oct. 2024

sur Google

Flo

5.0

Cuisine au top 👌 moi qui mange beaucoup je me suis régalé avec le pâté chinois

29 oct. 2024

sur Google

Elodie

5.0

Tout était parfait !

29 oct. 2024

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5.0

Je travaillais en face j'avais pas de lunch donc j'ai ete me chercher une lasagne pour diner c'étais très bon merci!!

28 oct. 2024

sur Google

Gurpreet

5.0

Me & my friend visiting from Australia & we ordered the french onion soup (which was amazing & hearty) & I have the maple syrup ham & cheese pie & he had the shepherd's pie. Amazing traidtional local food & definitely not a tourist trap. Place was filled with locals. Only complaint is that the portions should be bigger cos we loved the food. Amazing restaurant frequented by locals & not a usual overpriced tourist spot that us visitors are accustomed to

17 oct. 2024

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Frank

5.0

Très belle découverte. Des plats locaux élaborés sur place, bons & copieux. Le cadre est plutôt bistrot. Les deux personnes a la cuisine & au service sont avenantes & de bon conseil. La musique c est de la Bonne musique française les bons morceaux que l on écoute même plus en France. Cherchez l erreur! Le tout pour un prix raisonnable...

16 oct. 2024

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Sascha

5.0

Die wunderbare Abwechslung! Nach einem 2 wöchigen Trip durch Kanada kam uns dieses Lokal mehr als gelegen. Endlich mal alternativen zu Burger, fries, chicken und co. Ein sehr liebevoll eingerichtetes Restaurant mit äußerst gemütlicher Atmosphäre und vielen netten Dingen zu erkunden. Dies wird durch die sehr freundliche und hilfsbereite Belegschaft untermalt. Das wichtigste: Das Essen! Hier wird gekocht wie bei Mutti Zuhause. Frisch, lecker und abwechslungsreich. Es gab wirklich gar nichts auszusetzen sondern eher hervorzuheben! Wer hier in der Nähe ist, sollte sich das Essen nicht entgehen lassen. Weiter so! Zudem sind die Preise auch mehr als angemesse. Mehr muss man garnicht dazu sagen, probiert es aus.

15 oct. 2024

sur Google

La Cuisine

Les saveurs régionales authentiques définissent le cœur de la gastronomie québécoise.

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