lundi

11:00 - 1:00 (am)

mardi

11:00 - 1:00 (am)

mercredi

11:00 - 1:00 (am)

jeudi

11:00 - 3:00 (am)

vendredi

11:00 - 3:00 (am)

samedi

14:00 - 3:00 (am)

dimanche

14:00 - 1:00 (am)

À propos

La Cuisine se concentre sur les techniques culinaires françaises traditionnelles tout en mettant en valeur les saveurs distinctes du terroir régional. Le menu propose principalement des tartares préparés avec expertise, soulignant la qualité des ingrédients crus par un assaisonnement précis et un équilibre des textures. Les convives découvrent une cuisine qui privilégie les méthodes de préparation classiques, garantissant que chaque assiette reflète l'authenticité de ses origines. Les compositions savoureuses sont élaborées pour maintenir l'intégrité structurelle et la fraîcheur à chaque service. Le cadre met l'accent sur une approche directe de la gastronomie où l'objectif demeure la livraison de résultats cohérents et savoureux. La production culinaire se concentre sur des profils de saveurs profonds qui répondent aux attentes pour la cuisine de spécialités régionales sans fioritures inutiles. Chaque élément de l'assiette sert un objectif précis.

Avis pour La Cuisine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1200+)

*au 2026-08-01

4.8 381 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(51) onion soup(28) french(28) vibe(26) lasagna(24) recommend(20) prix(19) pie(18) salad(17) decor(16) local(15) drink(13)

Résumé des avis

La Cuisine est largement reconnue pour son atmosphère chaleureuse et éclectique ainsi que pour sa cuisine maison authentique qui permet aux visiteurs de se sentir comme chez eux. Les clients soulignent régulièrement la qualité de la soupe à l'oignon, du pâté chinois et des cigares au chou, tout en appréciant les prix abordables et les portions généreuses. Le personnel est constamment décrit comme accueillant et attentionné, n'hésitant pas à traduire le menu pour les non-francophones. Alors que la décoration et l'ambiance rétro sont perçues comme uniques et charmantes, cet établissement est considéré comme une alternative locale rafraîchissante, loin des pièges à touristes du Vieux-Québec.

Page 19 de 25 - 244 Avis

Samuel

5.0

Tres bon service!

10 mai 2024

sur Google

Jean-Louis

5.0

C'est pas trop cher, & la qualité est toujours au rendez-vous.

7 mai 2024

sur Google

Bruno

5.0

Nous avons tout apprécié. Un accueil chaleureux & un délicieux repas fait maison dans un site vraiment hors du commun . La cuisine comme on aime !!

17 avr. 2024

sur Google

Ximo_

5.0

Très bon restaurant qui fait découvrir des recettes locales & fait maison.. excellent, rapide & un personnel vraiment qualitatif. Bref.. une agréable surprise & une nouvelle adresse à garder ^^

16 avr. 2024

sur Google

Lö

5.0

Le top! Avec un match d'impro de surcroît, une super soirée :)) goûtez le cigare & le pâté & prenez les supers desserts, c'est trop bien!

14 avr. 2024

sur Google

Thomas

5.0

Le parking est grand, l'ambiance encore plus!!

3 avr. 2024

sur Google

Janagam

5.0

One of the best restaurants in Quebec that is Very good in taste & friendly on pocket. We tried their onion soup, mushroom soup & cabbage cigar & two desserts all for 50 bucks. The cabbage cigar is a must eat

1 avr. 2024

sur Google

Jordan

5.0

Tout y est parfait, de la bouffe au service en passant par les animations!! Le cadre est génial, le personnel ultra accueillant & à l'écoute avec d'excellents conseils! La bouffe est juste super bonne avec des tarifs géniaux! & l'animation en théâtre d'improvisation a été la cerise sur le gâteau. Je mettrais 10 ⭐️, j'ai adoré 😍

1 avr. 2024

sur Google

Linda

4.0

S'assoir à la table comme chez grand-mère en dégustant un plat maison....wow! A notre arrivée nous sommes bombardé par des figurine, de la déco, des cadres qui nous rappellent notre enfance. Juste aller aux toilettes est cool. Les gens qui nous accueillent à ce resto nous font sentir que nous sommes les bienvenue dans leurs cuisine. Cela nous donne l'impression de faire parti d'un grand rassemblement de famille & nos hôtes sont devant nous & nous servent leurs mets réconfortant. J ai bien aimé. Ah oui en plus, tous les plats sont à 16.95$ donc pas de surprise.

23 mars 2024

sur Google

Théo

5.0

We went there for dinner on a sunday night & had the pleasant surprise of a show from local improvisation actors. the food was delicious & the prices really fair. We had an amazing time that will remain a nice memory for a long time.

20 mars 2024

sur Google

La Cuisine

Les saveurs régionales authentiques définissent le cœur de la gastronomie québécoise.

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