lundi

11:00 - 1:00 (am)

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

11:00 - 3:00 (am)

samedi

14:00 - 3:00 (am)

dimanche

14:00 - 1:00 (am)

À propos

La Cuisine se concentre sur les techniques culinaires françaises traditionnelles tout en mettant en valeur les saveurs distinctes du terroir régional. Le menu propose principalement des tartares préparés avec expertise, soulignant la qualité des ingrédients crus par un assaisonnement précis et un équilibre des textures. Les convives découvrent une cuisine qui privilégie les méthodes de préparation classiques, garantissant que chaque assiette reflète l'authenticité de ses origines. Les compositions savoureuses sont élaborées pour maintenir l'intégrité structurelle et la fraîcheur à chaque service. Le cadre met l'accent sur une approche directe de la gastronomie où l'objectif demeure la livraison de résultats cohérents et savoureux. La production culinaire se concentre sur des profils de saveurs profonds qui répondent aux attentes pour la cuisine de spécialités régionales sans fioritures inutiles. Chaque élément de l'assiette sert un objectif précis.

Avis pour La Cuisine

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1200+)

*au 2026-08-01

4.8 381 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(51) onion soup(28) french(28) vibe(26) lasagna(24) recommend(20) prix(19) pie(18) salad(17) decor(16) local(15) drink(13)

Résumé des avis

La Cuisine est largement reconnue pour son atmosphère chaleureuse et éclectique ainsi que pour sa cuisine maison authentique qui permet aux visiteurs de se sentir comme chez eux. Les clients soulignent régulièrement la qualité de la soupe à l'oignon, du pâté chinois et des cigares au chou, tout en appréciant les prix abordables et les portions généreuses. Le personnel est constamment décrit comme accueillant et attentionné, n'hésitant pas à traduire le menu pour les non-francophones. Alors que la décoration et l'ambiance rétro sont perçues comme uniques et charmantes, cet établissement est considéré comme une alternative locale rafraîchissante, loin des pièges à touristes du Vieux-Québec.

Page 21 de 25 - 244 Avis

Raphaël

5.0

L'ambiance est juste parfaite, la déco, la musique, les jeux en libre service, c'est vraiment une bonne adresse pour une soirée agréable! Serveurs toujours souriants!

3 févr. 2024

sur Google

Darcy

5.0

This place was heavenly. Like stepping into your friends home. Packed on a Thursday at noon. From the Lasagna to the French onion soup, everything was delicious. Very reasonably priced.

1 févr. 2024

sur Google

Bertha

5.0

Excellente vraiment bonne qualité prix & ambiance!

21 janv. 2024

sur Google

Rosanne

5.0

Excellente cuisine, proprios accueillants, service rapide, facture abordable... Un must !

20 janv. 2024

sur Google

5.0

Nous sommes venus 2 jours de suite à La Cuisine pendant notre court séjour à Québec. C'est un endroit qui a vraiment une âme, ce qui est rare. On se sent comme chez soi, dans cette salle à la décoration hétéroclite. Le personnel est chaleureux, la cuisine est bonne, réconfortante, les prix sont doux. C'est un endroit que nous aimerions transporter avec nous, là où nous habitons !

11 janv. 2024

sur Google

Kay

5.0

Been at La Cuisine while travelling Canada with my boyfriend last autumn. I'm dying to have their recipe for the Cigare au chou cause was one of the best things I have ever had!! Please, let me know. I'd love to be able to do it against back home in Italy!

4 janv. 2024

sur Google

Aliza

5.0

I had the carrot soup & grilled cheese which was only $8.50 total! Great price & delicious food. The interior is decorated in a very unique, cozy way. Definitely recommend!

2 janv. 2024

sur Google

Brenda

5.0

Amazing place: the food was incredible & the service sooo nice. 1000/10 👌🏼

1 janv. 2024

sur Google

Christina

5.0

Probably one of my favorite culinary experiences in Quebec City, & we stumbled upon it by chance. We had the Pâte Chinois, Cipaille & Pudding Chômeur & would recommend again. Very eclectic & friendly vibe. Lots of games available to play. They all spoke English as well.

29 déc. 2023

sur Google

Peto

5.0

Heads up for Chinese visitors: just go to this place, it will never let you down. Good food quality & reasonable prices far better than any restaurants you find in Red book. Vibe is incredible & service is prompt with English speaking waiters.

28 déc. 2023

sur Google

La Cuisine

Les saveurs régionales authentiques définissent le cœur de la gastronomie québécoise.

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