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À propos

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie s'impose comme une référence incontournable pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes d'une cuisine de pub généreuse. La carte privilégie des grillades savoureuses accompagnées de plats de pâtes variés, spécifiquement conçus pour s'accorder avec la vaste sélection de bières brassées sur place. Des saveurs franches dominent les assiettes, allant de viandes saisies à la perfection aux grands classiques réconfortants au sein d'un cadre au design industriel marqué. Les clients découvrent une carte riche en microbrasseries primées qui forge l'identité locale de cet établissement dynamique. L'espace marie une esthétique fonctionnelle à une ambiance vivante idéale pour les rassemblements autour de breuvages artisanaux. Le lieu maintient un engagement rigoureux envers les traditions brassicoles régionales tout en offrant un menu constant privilégiant des protéines de qualité et des classiques rassasiants.

Avis pour La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-09-01

4.6 1037 évaluations

5★

72%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie est largement apprécié pour sa sélection exceptionnelle de bières de microbrasserie, sa cuisine de qualité et son atmosphère accueillante. Les clients soulignent fréquemment le service attentionné et professionnel offert par le personnel, ce qui en fait une destination de choix pour ceux qui recherchent des plats savoureux tels que des burgers gastronomiques, des steaks et des hors-d'œuvre originaux. Bien que certains visiteurs aient noté des défis concernant les niveaux sonores ou des délais de service occasionnels, le consensus général célèbre cet établissement comme un lieu de restauration sophistiqué et agréable qui laisse une impression positive durable à ses convives.

Page 1 de 1 - 10 Avis

Hugues

4.0

Beau restaurant/ Brasserie avec un très bon service.

La nourriture est correcte, mais trop dispendieuses pour la qualité.

Les Huitres ok
Le tartare de boeuf ok
Les salades en accompagnement trop assaisonnée
Les os à moelle ok

La frite très bonne

Le risotto complètement raté ( manque de cuisson solidement ) à éviter.

Les drinks étaient ok

Bref belle place pour un verre entre amis ne mettez pas vos attentes trop haute pour la nourriture. C'est correct , mais dispendieux.

27 avr. 2025

sur Google

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1 Commentaire

3.0

Excellent service, décevant car nous n'avons pas eu nos mini burger, même s'il nous avons bu passé plus tard plusieurs plateaux plein. Le rigatonis frit était dégoûtant, très ordinaire. Le huître était minuscule. Merci à oscars pour le bon service.

26 mai 2023

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1 Commentaire

2.5

Nous avons réservé pour manger des huîtres d'abord & ensuite des fruits de mer... Il n'y avait rien de disponible, plusieurs choix indisponibles sur le menu & nous nous sommes sentis un peu mis de côté par le serveur. Je ne pense pas qu'on va revenir !

10 sept. 2022

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1 Commentaire

3.5

Très belle ambiance & en frais de goût la nourriture était excellente.
Par contre, nous avons dû attendre 30 minutes avant de recevoir notre apéro & environ 1 h 30 pour notre repas.
J'ai mangé les huîtres en entrée & a l'ardoise un risotto d'agneau & courgette.
Les portions étaient très petites & je n'ai pas mangé à ma faim (la grosseur de mon point en risotto & 4 a 5 petits morceaux d'agneau effiloché.) ce qui a été décevant vue le prix élevé des assiettes !
Je n'y retournerai pas pour manger.

20 août 2022

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1 Commentaire

5.0

C'est toujours un plaisir, le plateau de fruits de mer était très bon. J'ai adoré les huîtres, moi qui n'était pas fan avant :) Merci !

25 févr. 2022

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1 Commentaire

5.0

WoW! Belle experience! 💫
Le restaurant « L'usine LaBrasserie»
-Assiette d'huîtres fraîches & assiette huîtres cuites. OMÉGA! plaisirs gustatifs !!!
-Gigot d'agneau, fondante en bouche, juteuse & surtout riche en goût.
- Burger demi-dieu, fromage bleu 🙊 Ayoye!!

L'ambiance est très bonne, service impeccable! C'était ma première visite mais ça ne sera certainement pas ma dernière! & en plus une très grande variété de drinks! 🍻

5 juil. 2021

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1 Commentaire

5.0

Un super service avec la belle Marie-Eve ( du moins je crois que c'est son prénom) mention spéciale aux huîtres fraîches... Un délice....

22 févr. 2021

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1 Commentaire

5.0

Superbe soirée! De la bonne bière, des huîtres fraîches, du boeuf wagyu & du gros vin orange! La qualité de la nourriture & du service était impeccable.
À revisiter dès que possible après la pandémie.

2 nov. 2020

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1 Commentaire

5.0

Huitres Super! Atmosphère plaisante

16 oct. 2020

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1 Commentaire

5.0

Super soirée & ambiance au top encore hier à l'Usine!
Bravo à toute la gang ! Huitres fraiches & cote de veau divins!

3 oct. 2020

La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

La bière artisanale rencontre une cuisine de pub généreuse au cœur de Chicoutimi.

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