La Voie Maltée - Restaurant L'Usine LABrasserie

Jean-Guy

5.0

Service & qualité de la nourriture dignes de mention.

Unendlichkeit13

4.0

Les frites sont vraiment très bonnes. Personnellement j'ai trouvé que la sauce des pâtes était piquante, mais ma collègue a aimé (& comme c'était son plat c'est très bien 😅)
Le burger était sympa mais pour moi il était très basique, petit & ça manquait d'un petit quelque chose, du fromage ou des oignons confits ou autre.
Le menu est très petit (il y avait un tartare de saumon, un tartare de viande, un steak mais il n'en avait plus, des pâtes & le burger) j'étais tenté par les tartares mais ça faisait un peu accompagnement semi-gastro avec gelée de betterave, sauce mizo etc & nous on aime les plats classiques sans trop de fioritures donc ça s'est fini avec le burger.
L'ambiance brasserie est sympa, la qualité est présente mais ça manque un peu de quantité pour le prix.

Hugues

4.0

Beau restaurant/ Brasserie avec un très bon service.

La nourriture est correcte, mais trop dispendieuses pour la qualité.

Les Huitres ok
Le tartare de boeuf ok
Les salades en accompagnement trop assaisonnée
Les os à moelle ok

La frite très bonne

Le risotto complètement raté ( manque de cuisson solidement ) à éviter.

Les drinks étaient ok

Bref belle place pour un verre entre amis ne mettez pas vos attentes trop haute pour la nourriture. C'est correct , mais dispendieux.

Amy

3.0

Nous avons été majoritairement satisfait, mais déçu par le rapport qualité prix. Le menu dîner semble valoir plus la peine & concorde d'avantage à ce qu'on s'attend à retrouver dans une brasserie.

Philippe

5.0

Ambiance Bistro dans un superbe décors industriel très professionnel & agréable. Excellent service. Le menu est varié & bien travaillé. . Rapport qualité-prix un brin élevé du côté prix mais la qualité y est sans aucun doute. Opinion personnel : augmenter le choix & le travail des cocktails ! Never enough ! Un exemple à suivre en région.

Allyson

5.0

Si je pouvais donner 6 étoiles je le ferais. Nous sommes venus pour célébrer l'anniversaire de mon mari avec des amis. L'accueil & le service furent impeccables. Notre serveur Pierre-Luc, passionné & gentil comme il en existe peu de nos jours. Il savait nous présenter le menu de façon tellement alléchante que nous ne savions plus quoi choisir tant il savait nous faire saliver par sa présentation des choix plus intéressants les uns que les autres. Il était toujours présent pour nous, il connaît ses produits & en est très fier. Il est un super ambassadeur pour l'entreprise qu'il affectionne beaucoup. Une soirée réussie par sa présence, par la qualité des plats ains que par l'ambiance des lieux plus que parfaite. Bref nous sommes des gens heureux & comblés. Bravo à la VM pour la qualité toujours au rendez-vous. Félicitations à la brigade aux cuisine. Merci à Bière-Luc hahaha! De deux restaurateurs du Vieux-Québec. Allyson & Marcel Veilleux

Léa

5.0

C'était super bon! Je venais ici seulement pour prendre un verre & finalement on s'est laissées tenter. Autant l'ambiance, le service & la bouffe c'était parfait! Évidemment c'est un peu cher, mais compte tenu du fait qu'il s'agit de produits locaux & de qualité, c'est un peu normal.

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4.0

Excellent service. Musique trop forte, difficile de discuter. Très déçue de ma pizza, vraiment pas un bon rapport qualité prix. Je l'ai fait refaire car la première goûtait le brûlé (la pâte était noire en dessous). La deuxième avait encore un peu de brûlé mais était moins pire. Elle n'était vraiment pas savoureuse. Je trouve l'endroit très beau & avec un haut potentiel mais je n'y retournerai pas.

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5.0

Service personnalisé & qualité du repas exceptionnel

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4.0

Bon accueil & bon service! Qualité nourriture le prix c'est discutable