Laurie Raphaël

Christian

5.0

Mais quelle expérience extraordinaire ! Merci au chef Raphaël & à notre sommelier Simon, mais aussi à toute l'équipe nous entourant & nous servant tout au long du repas. Notre expérience gastronomique avec l'accord mets-vins était tout à fait sublime ❤? Une expérience à revivre !!

Yves

5.0

Expérience gastronomique exceptionnelle. En comparaison avec d'autres restaurants ayant obtenu une étoile Michelin visités précédemment, le Laurie Raphaël se démarque nettement & rivalise plutôt avec les restaurants couronnés de deux étoiles Michelin. Mention spéciale au travail du sommelier pour sa capacité d'adaptation & sa créativité afin d'offrir des produits répondant aux goût des clients.

Marco

5.0

Accueil chaleureux ! Repas gastronomique ! Plats exquis ! Accord mets-vins parfait ! Service impeccable & attentionné ! Ambiance parfaite ! Soirée parfaite ! 10 sur 10 !

Brian

5.0

I loved meeting the Chef & the team. Fantastic creations & care into each dish. A true « repas gastronomique » . From the eye-of-Sauron foie gras to the sweet finish of elevated lemon meringue, it was a culinary delight.

Looking for a culinary & life experience like'The Menu' (Netflix 2022), then I recommend visiting Laurie Raphaël.

Thanks for the care regarding our allergies!

Benoit

5.0

Une expérience exceptionnelle au Laurier Raphaël à Québec ! Le service de Michael a été remarquable du début à la fin : attentif, professionnel & chaleureux, il a su rendre la soirée encore plus agréable. La cuisine est tout simplement incroyable : des plats raffinés, savoureux & parfaitement exécutés. Un vrai plaisir pour les papilles !

Un autre point fort a été l'accord entre les mets & les mocktails proposés : créatifs, équilibrés & parfaitement harmonisés avec les saveurs des assiettes. Cela apporte une touche originale & élégante à l'expérience gastronomique.

Un endroit à découvrir absolument si vous cherchez un service impeccable, une cuisine mémorable & une expérience culinaire complète. Bravo à toute l'équipe ! 👏

Steeve

5.0

La qualité des plats gastronomiques étaient incroyables! On voit qu'une attention particulière à été mise pour faire ressortir la saveur des produits.

Un élément qui ressort du lot est l'accord mets & Mocktails (sans alcool) qui ajoutait un réel plus value aux plats.

Le service est digne des grands restaurants & la réputation n'est pas surfaite.

Vincent

3.0

Très belles assiettes, certains plats étaient délicieux, mais d'autres étaient OK sans plus. Le service était trop omniprésent & envahissant à notre goût. Avoir un seul menu gastronomique sans la possibilité de choisir chacun nos mets n'était pas idéal pour nous. Il y a plusieurs bons restaurants gastronomiques à Québec qui sont plus intéressants pour un meilleur prix, à notre goût.

Christian

5.0

Une expérience gastronomique inoubliable. Une service très professionnel & attentionné aux moindres détails. L'art de la table à son meilleur :)

Patricia

5.0

Une gastronomie exquise (merci au chef Raphaël) avec un service impeccable (merci à Michael, Kieran, Jean-François, Simon & Julien). Nous avons choisi l'expérience gastronomique (de terroirs & d'artisans d'ici) avec les accords de vins. Les saveurs & les couleurs étaient d'une harmonie parfaite, & la présentation des plats était d'une beauté des plus appétissantes.

Les tables étaient très bien espacées pour donner à tous du privé. Absolument très apprécié. La vaisselle pour le service de table est à rêver. Nous donnons un 4* pour l'ambiance simplement pour le décor manquant un'je-ne-sais-quoi'.

Sylvie

5.0

Toutes nos attentes surpassées!
De l'accueil personnel en cuisine jusqu'aux attentions constantes à notre table, l'équipe entière est exceptionnelle. C'était pour nous une première visite, à l'occasion du 60e anniversaire de mariage de nos parents. On s'est sentis les bienvenus tout de suite. Ils sont attentionnés & discrets mais aussi chaleureux & pleins de gentillesse. L' Expérience Gastronomique est raffinée, intelligente & originale. Complexe sans jamais devenir compliquée. Il est impossible de choisir un plat préféré, mais je mentionne tout de même le service de fois gras accompagné d'un vin de poire, & le Tomme de Charlevoix avec sa glace de lait de chèvre & ses tomates. Aussi à souligner, nos compagnons de table qui ne consomment pas d'alcool, ont été impressionnés par les accords sans alcool, sophistiqués & parfaitement agencés au menu. Un grand merci à tous pour une soirée mémorable. On se reverra sûrement bientôt.