Laurie Raphaël
MICHELINFERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Commodités, services et plus
Capacité: 45 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Commodités, services et plus
Capacité: 45 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracAvis pour Laurie Raphaël
Les avis mentionnent souvent
vin(220) gastronomique(121) wine(111) saveur(110) chef(86) qualite(75) pairing(72) unique(67) memorable(62) michelin(52) prix(51) wine pairings(47)
Tout simplement divin! Dès notre arrivée, il
était évident que nous allions vivre une vie expérience unique: le chef Raphaël nous accueille dans la cuisine avec sa brigade & nous remercie d'avoir choisi ce restaurant. Par la suite, service chaleureux, sympathique & sans prétention, tout est orchestré & synchronisé comme une symphonie! Les plats sont sublimes tant au niveau de la présentation que des saveurs! L'accord vin proposé était une aventure pour les papilles & la présentation faite par Kevin impeccable!
Un grand cuisinier, des plats exceptionel sauf peut être le genre de soupe servi en dernier qui n avait pas sa place selon nous & les dessert qui était ordinaire. Un chef pour les desserts serait un atout. Le sommelier avait une mauvaise halene & c est verser un quart de verre avec ma bouteille a 300$. Les serveurs n'arret pas de s'adresseren a nous en anglais & il sont tous très stressant & intrussif.
Went to a few Michelin star restaurants in Quebec & this was my favorite. The food & service were impeccable - wonderful experience overall!
Excellente expérience ! Cuisine savoureuse, service impeccable & ambiance chaleureuse. Un vrai bijou de la gastronomie québécoise.❤?
Je résumerais avec l'adage'trop c'est comme pas assez'. De trop vouloir faire'recherché', les serveurs s'enfargent dans la description des plats . Une ambiance un peu plus décontractée rendrait l'endroit plus agréable . Les vins sont très chers lorsque pris à la coupe .
Une très belle expérience, du très bon vin & une nourriture exceptionnel!
Amazing food & fantastic service. Memorable first meal in Quebec City.