Immergez-vous dans l’univers intimiste du restaurant Laurie Raphaël et laissez-vous transporter par l’expérience gastronomique multisensorielle que vous proposent les chefs Daniel et Raphaël Vézina. Savourez un menu évolutif, authentique et responsable où la richesse du terroir et le savoir-faire des artisans québécois sont consciencieusement mis en valeur.
Le traiteur du Laurie Raphaël est un prolongement de l'expérience que nous offrons dans notre restaurant. Notre offre est créative, en évolution constante et selon les saisons et les produits qui s'y rattachent.
Laurie Raphaël propose une aventure gastronomique mémorable marquée par une cuisine créative de haute qualité, souvent saluée pour sa présentation artistique et l'équilibre de ses saveurs. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle d'un service attentionné et professionnel, notant que l'équipe multiplie les attentions, notamment par des accueils chaleureux en cuisine et une gestion exemplaire des restrictions alimentaires. Bien que certains convives soulignent le caractère dispendieux de l'expérience et expriment parfois des réserves sur la sélection des vins ou le rythme du service, le consensus général décrit une adresse sophistiquée et inventive qui offre une expérience culinaire raffinée et d'envergure internationale.
Top-notch services. Rosalie is super excellent. She is very professional, invaluable, very detail-oriented, & she made our event a great success. I look forward to planning many more successful events at your fantastic venue.
I'm not sure that I'm qualified to properly rate a Michelin starred restaurant. I hadn't even heard of some of the ingredients in the dishes...but I do know that they were delicious! My wife & I enjoyed a truly special dining experience.
Très belle soirée. Service impeccable, nourriture sans faille, cocktails succulents. On voit le travail mis pour concevoir & concocter des plats uniques avec des ingrédients de qualité & locaux. L'accord met & vin parmi les meilleurs que nous avons pu tester. L'étoile Michelin est méritée.
La facture reste considérable, mais pour avoir des plats & un service d'une telle qualité, ça vaut pleinement chaque dollars. Nous sommes sortis pleinement satisfaits.
My first Michelin experience & we were not disappointed. Flawless service ( shout out to Kevin). & all the staff! Brilliant job by the chefs. A true food experience. Thanks to all for giving us an night to remembe
This was my second visit to Laurie Raphaël & somehow it was even better than I remembered. The food is absolutely off the charts - every dish was bursting with flavour, creativity, & uniqueness. Each course left me smiling & in awe.
The staff were attentive, professional, & made the whole experience seamless. I loved starting the evening by walking through the kitchen & shaking the chef's hand - such a special touch. The restaurant itself is gorgeous, with an ambiance that feels both elevated & inviting.
From start to finish, I was completely thrilled. Laurie Raphaël has truly earned its Michelin star, & I cannot recommend it highly enough. You won't be disappointed!
C'est vraiment une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie! C'est un peu dispendieux, donc pas quelque chose que je ferais tout le temps, mais wow… la bouffe est absolument délicieuse & les drinks sont tout aussi bons. Tout ensemble, c'est un vrai festin pour les papilles. Ça vaut vraiment la peine, je recommande fortement!
Ma magnifique conjointe Gina a réservé pour nous deux afin de fêter mon soixantième anniversaire. L'expérience a été divine sur tout les points. Une expérience culinaire dont nous conserverons un souvenir indélébile. Merci tout spécialement à Julien, Jeff, Kevin & Alexandre.
Pierre
MICHELIN
