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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 10 of 19 - 184 Reviews
via Other
1 Review
5.0

The Christmas Eve chef's menu was one of the best meals I've ever had!

Dec 28, 2023
via Other
1 Review
5.0

Antoine le sommelier met de la magie dans notre expérience culinaire! Un exploit de nous offrir autant de succulents plats & une brigade spéciale pour offrir un service incroyable! Merci au chef & à vous d'offrir autant de trésors en bouches! Un beau Noël pour nous 3 & un cadeau de noces inestimable! Joyeuses Fêtes & une année 2024 festive & longue vie au Clan!

Dec 25, 2023

One of the best food experiences I have been to. The service was top notch. The decor was so well weaved together. Every dish took us on a journey throughout Quebec & also came with so much history. One dish was even a bit daring but I won't spoil the surprise. Their rabbit dish made me feel I was eating rabbit for the first time. Ohh & also, I've never seen a restaurant where you go through the kitchen on the way in & out. Loved that we could thank the chefs on the way out. One advice is to eat sparingly before - the experience is very filling. All together an exquisite experience not to be missed! Other multi course meals in the area have very strong competition here.

Dec 12, 2023
on Google

Tout simplement majestueux! Le service était de très bonne qualité & la nourriture était au dessus de nos attentes. Le clan offre une expérience gastronomique à prix très raisonnable. Nous avons partagés un service 4 plats & un service 6 plats (car le service 6 plats est un peu plus cher). Je recommande vivement de prendre le service 6 plats, contenant 2 plats de plus: le lapin & le bar, qui faisait parti de notre top 3 à la fin du repas. Mention spéciale au dessert qui était délicieux & sureprenant. Le vin était très bon. Une belle expérience qui en vaut le détour à Québec. Merci au chef & à toute l'équipe !

Dec 12, 2023
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Super adresse, une expérience gastronomique délicieuse. Le service était dynamique & professionnel & les plats divinement bons. Nous avons passé un merveilleux moment & le rapport qualité prix est plus qu'intéressant au vu de la cuisine proposée. Bravo au chef !

Dec 12, 2023
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Ça été une très belle première expérience pour moi & j'ai beaucoup apprécié le service, la nourriture & la disponibilité des employés à nous accompagner dans notre expérience culinaire ! Bravo 👏 & Merci beaucoup au chef Stéphane qui a pris le temps de venir nous saluer ☺️

Dec 3, 2023
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1 Review
5.0

J'ai été dans des restaurants réputés partout au Canada, y compris les territoires, ainsi qu'en France. Pour moi, Le Clan est le meilleur restaurant à Québec. J'étais allée à l'Initiale, & je suis heureuse de savoir que le proprio & Chef du Clan était aussi a l'Initiale. Les mets sont des plus recherchés. Service impeccable ce qui est des plus appréciés

Nov 7, 2023

Expérience extraordinaire de gastronomie locale dans une ambiance chaleureuse avec une équipe du tonerre! Nous avons fêté un anniversaire, l'équipe au bar Olivier & Yulia ont été exceptionnels, & nous avons eu droit à un super menu par le chef. Je recommande chaudement! Sortie de couple ou entre amis, c'est une des meilleures tables en ville

Nov 1, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons choisi le 6 services avec accord mets / vin exception. Une belle expérience de découverte de produits de notre terroir. Les saveurs , les présentations expliquer de nos hôtes font du Clan un resto coup de ❤️ pour nous. S'était notre deuxième visite & non la dernière. Félicitations au chefs & son équipe.

Oct 29, 2023

We found this place on a walking tour. We came back for a brunch, & they were great. The restaurant is small & intimate. You enter thru the kitchen, so you know that the chef has nothing to hide. The service is effecient & unintrusive. The food is fresh & extremely savory.

My only complaint was they charged for refills on the coffees. For a brunch, I would hope they would be included. However, didn't take away from the amazing food. Next time we're in quebec city, we will definitely come again.

Oct 9, 2023
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