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Le Clan Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
OPEN9 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:View More

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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 10 of 14 - 138 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Les plats sont impeccables. Les aliments de bonne qualité & préparés dans les règles de l'art de la grande cuisine. Le service très accueillant, attentionné & convivial. Tout ça dans un décor chaleureux. C'était une expérience mémorable.

Apr 28, 2023
via Other
1 Review
5.0

Le site web ne rend pas justice à la qualité de la nourriture & du service. Le clan amène le repas à un autre niveau , c'est indescriptible, chaque plat c'est une découverte de 5 ou 6 saveurs avec les vins très recherchés en accompagnement ce fut une très belle expérience que nous répéterons & recommandons fortement Claude perrotte

Apr 18, 2023
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1 Review
5.0

Créativité culinaire supérieure, de sources locales de qualité. Sommelière courtoise très bien informée & accessible, respectueuse des clients.

Mar 31, 2023
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1 Review
4.5

Bon rapport qualité-prix, suit la tendance intéressante de mettre en valeur le terroir québécois/boréal. Cependant, on nous avait assuré qu'on m'accommoderait pour ma maladie céliaque, ce qu'on a raisonnablement tenté, mais je n'ai jamais eu de réponse si les items frits l'étaient dans une friteuse partagée & on m'a servi une croustille de peau de poisson dans un pot rempli d'orge! Je suis bien conscient qu'il ne s'agit pas d'un établissement certifié pour ceci, mais l'aspect sécuritaire m'a laissé avec des questions & je ne saurais le recommander pour des gens avec des intolérances/allergies alimentaires.

Mar 27, 2023
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1 Review
5.0

On a tout aimé. Le service, la qualité des plats, le merveilleux pain sans gluten.

Feb 14, 2023
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1 Review
5.0

Un menu découverte surprennant du début à la fin. Je recommande également l'accord mets vins afin de vivre pleinement l'expérience. Je tiens à souligner également la qualité du service, le serveur était sympathique & connaissait très bien sa matière. J'ai passé une belle soirée en excellente compagnie, belle découverte.

Feb 11, 2023
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix
Service top

Feb 4, 2023
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1 Review
5.0

Bel accueil ! Excellent service ! Ont gentiment accepté d'apportez quelques modifications au menu dégustation pour respecter quelques contraintes alimentaires !!! Tous les services étaient vraiment bons ! Les sauces sont raffinées !! Un chef digne des plus grands restaurants ! Excellent rapport qualité prix !! C'était notre 2e visite & nous allons y retourner !!!

Dec 30, 2022
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1 Review
3.5

- Le service est très axé sur la vente plus que sur la qualité de l'expérience;

- le menu gagnerait à mettre en valeur les vins du terroir de la même façon que les ingrédients le sont. Les serveurs ne proposent que des appellations contrôlées de France ou de la région de champagne;

- aucune option au menu pour les végétariens & aucune alternative proposée;

- les 2 plats de poissons (format tapas) étaient bien exécutés & élégants;

- belles trouvailles dans la carte des vins.

Privilégier les assises en table plutôt qu'au bar; les dossiers n'offrent pas le confort pour un repas.

Dec 27, 2022
via Other
1 Review
5.0

Magnifique expérience gastronomique, complétée habilement par la qualité du service & la beauté du décor!

Dec 19, 2022