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Le Clan Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
OPEN9 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:View More

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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 11 of 29 - 288 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Salut,
Bien aimé l'accueil de l'hôte & l'idée de rentré par les cuisine c'étais cool
Déçu d'avoir été assis au bar, mais c'est moi qui a fait une erreur en réservant
Le gars au bar était très compétant & joyeux
Les explications du menu était précise & généreuse
Le service des vins était parfait
Le pain de Borderon succulent, J'en ai mangé beaucoup!
Les portions était petite, je suppose que je de vais m'y attendre
J'ai aimé tous les plat surtout le dessert paw-paw
J'aurais aimé avoir de la bière de micro. C'est bizarre d'avoir un si beau choix de vins & de cocktails & pas de bonne bière, sérieux, c'est Épouvantable!
Pour finir j'ai pas mal toute aimé, même le gars à la fin, qui était couché sur la porte ( le portier je pense) nous a souhaité une belle soirée. Vais-revenir, pas tu suite!$!

Nov 7, 2023
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1 Review
5.0

Notre visite au restaurant Le Clan à été tout à fait mémorable! Nous avons opté pour le menu 6 services avec accord met/ vin & tout était absolument incroyable! Les produits étaient frais, les saveurs recherchées, les accords vin sublimes tellement qu'il nous est pratiquement impossible de mettre le doigt sur le meilleur plat qui nous a été offert. J'espère que vous aussi aurez la chance de vivre cette expérience culinaire hors paire! Vive le Clan!

Nov 6, 2023
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1 Review
5.0

Soirée mémorable. Service impeccable, repas très savoureux, & accord mets-vins parfait. Un des très grande table de Québec dans une ambiance chaleureuse

Oct 31, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons choisi le 6 services avec accord mets / vin exception. Une belle expérience de découverte de produits de notre terroir. Les saveurs , les présentations expliquer de nos hôtes font du Clan un resto coup de ❤️ pour nous. S'était notre deuxième visite & non la dernière. Félicitations au chefs & son équipe.

Oct 29, 2023
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix, accord mets vin audacieux.
Merci beaucoup

Oct 23, 2023
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1 Review
5.0

L'un des meilleurs repas de notre vie! Le service, l'accueil, l'accord mets & vins, les cocktails originaux, le décor... tout était parfait! Restaurant haut de gamme, sans être snob, service raffiné mais pas froid. La découverte des saveurs du terroir québécois à travers une cuisine française... comme quoi le mariage entre deux cousins peut donner des résultats spectaculaires! Pour célébrer nos vingts ans de vie commune, nous n'aurions pu choisir un meilleur endroit!

Oct 22, 2023

Une des meilleures expériences accord mets & vins en mode 6 service découverte ! Ultra bien dosé & équilibré tout en crescendo

Oct 22, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Soirée exceptionnelle au Clan. Chaque plat était du bonheur en bouche. Produits d'exception parfaitement mis en valeur. Les accords vins étaient incroyables. Super service. A refaire!

Oct 12, 2023
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1 Review
5.0

Le menu dégustation comprenait 2 entrées de poisson froide. Une entrée froide suivi d'une entrée chaude aurait été préférable. Les verres servis avec l'accompagnement des vins étaient minimalistes; une once de plus par verre aurait été préférable quitte à charger un peu plus. Même si je suis satisfait de ma visite, ce ne fut pas un coup de coeur.

Oct 8, 2023
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1 Review
5.0

J'ai pris le 6 services avec l'accord vin , les saveur le menu ainsi que le choix de vin était parfait. Les portions auraient été 20% à 25% plus grosse & on aurait atteint la perfection.

Oct 8, 2023