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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 9 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-09
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 13 of 29 - 288 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Le service est impeccable. La description des plats & des vins les accompagnant très évocateur. & la nourriture, un délice.

Aug 8, 2023
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1 Review
5.0

C'était vraiment absolument parfait 😊
Nous étions assis au bar. Olivier, Antoine & les autres, tous tellement agréables. Les plats & les vins: présentation, description & qualité, le tout parfait!
Quelle belle soirée & quel délice! Merci!

Jul 30, 2023
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1 Review
5.0

Service irréprochable de l'accueil jusqu'au départ. Grande gentillesse de tout le personnel. La qualité de la nourriture & l'accord mets vins était fantastique. J'en salive encore & j'ai déjà hâte d'y retourner.

Jul 28, 2023
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1 Review
5.0

La nourriture a été phénoménale. Une des meilleurs experience & merci à notre serveur Thomas pour son service exceptionnel. Sa suggestion de vin a vraiment rendu le repas excellent.

Je recommande ce restaurant a tout ceux qui recherche une experience culinaire unique & un goût du Québec.

Jul 24, 2023
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1 Review
5.0

C'était notre première fois mais certainement pas notre dernière.
Quelle soirée agréable.
Tout le personnel est juste parfait, gentil, attentionné & connaisseur.
Que dire du repas tout était excellent, que de saveurs, d'ingéniosité.
Excellent repas du début à la fin & l'accord mets vins & juste parfait.

Jul 24, 2023
5.0

Service & nourriture impeccable. Combinaison parfaite des plats & des vins, mets avec des ingrédients locaux délicieux, & accueil & présentation des plats très intéressants & bien exécutés. Merci à notre serveur Thomas de nous avoir fait passer une soirée des plus mémorables.

Jul 22, 2023
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1 Review
5.0

Exceptionnel à tous les points de vue! Plats tous exquis. Hommage aux produits du terroir québécois. Recherche de saveurs & de textures . Présentation soignée & originale. Accords de vins des plus adéquats. Ambiance très agréable & décoration amusante à l'image de l'amour du chef pour la chasse & la pêche.
Merci à Thomas pour son excellent service!

Jul 21, 2023
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1 Review
3.0

L'expérience gastronomique était à la hauteur de la réputation de ce restaurant. Cependant, & c'est vraiment dommage, le service n'était pas du tout à la hauteur du prix exorbitant. En effet, pour ce montant, je m'attendais à un personnel qui maîtrise parfaitement le menu, le nom des ingrédients, les techniques, etc. Aussi, il semble qu'il existe une autre option d'accord mets/vins plus dispendieuses que celle offerte dans le menu. Les explications relatives à ce que contient cette option n'était vraiment pas claires, plusieurs clients semblaient confus.
C'est donc une belle expérience, mais le service doit être amélioré absolument. En ce qui me concerne, je suis ressorti de l'endroit avec un goût très amer.

Jul 6, 2023
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1 Review
5.0

Tout est parfait, repas, carte des vins, ambiance, service!

Jun 24, 2023
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1 Review
5.0

Super resto avec du personnel attentionné (Olivet & le sommelier Antoine). Accord mets vins fantastique.

Jun 10, 2023