Le Clan

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5.0

Un menu découverte surprennant du début à la fin. Je recommande également l'accord mets vins afin de vivre pleinement l'expérience. Je tiens à souligner également la qualité du service, le serveur était sympathique & connaissait très bien sa matière. J'ai passé une belle soirée en excellente compagnie, belle découverte.

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5.0

Nous avons choisi le menu 6 services en accompagnement mets-vin. Une excellente découverte à chaque service. Les portions étaient suffisantes. Beaucoup de recherches derrière chacun des plats. Bravo au chef pour sa créativité & son approvisionnement majoritaire auprès de producteurs québécois. Le service était par ailleurs impeccable & attentionné. On prend le soin de décrire chaque plat avec détails. Une adresse à retenir. Bonne continuation & bon succès!

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5.0

Exceptionnel ! Tous les services sont impeccables & délicieux. L'accord mets & vins est un parfait mariage. J'y retournerai dès que possible. Je recommande fortement ! Bravo !!!

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5.0

Une célébration d'anniversaire réussie! Un vendredi midi, peu achalandé mais accueil chaleureux. Menu raffiné & bien présenté. Après une superbe crème de panais crémeuse & presque mousseuse, la jubilaire & moi avons choisi le canard, une cuisse très tendre, aux saveurs fines. Les vins au verre ont permis un d'accord juste. En dessert, un pain perdu, soutenu par un délicat caramel, a complété un repas qui a enchanté madame.
Le seul bémol va au rapport volume/prix du champagne pris en apéritif...mais il était bon.
Merci à Stéphane & à l'équipe

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4.0

Belle soirée chez vous pour notre anniversaire de mariage.
Nous avons choisi le menu 4 services avec l accord mets -vin.
Des plats soignés avec une présentation sobre, des goûts prononcés, délicieux!
Nous avons apprécié le service attentionné & chaleureux de Morgane & des autres serveurs.
Petit bémol : les assiettes pourraient être un petit peu plus garnies.

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5.0

Très belle présentation, excellent mariage de saveurs élaboré en cuisine & présenté en détail avec un service attentionné. Belle sélection de vin pour accompagner le tout.

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5.0

Cuisine raffinée, délicieuse & surprenante.
Accord vin impeccable.
Service attentionné!

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5.0

Plats d'exception, accords mets vins génial, services & ambiance plus qu'agréable.

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3.5

- Le service est très axé sur la vente plus que sur la qualité de l'expérience;

- le menu gagnerait à mettre en valeur les vins du terroir de la même façon que les ingrédients le sont. Les serveurs ne proposent que des appellations contrôlées de France ou de la région de champagne;

- aucune option au menu pour les végétariens & aucune alternative proposée;

- les 2 plats de poissons (format tapas) étaient bien exécutés & élégants;

- belles trouvailles dans la carte des vins.

Privilégier les assises en table plutôt qu'au bar; les dossiers n'offrent pas le confort pour un repas.

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4.5

Excellent rapport qualité-prix de la nourriture, par contre accord vin mets à 200$ par personnes pour des supposés vin d'exception alors qu'il y avait des bouteilles à 75$ disponibles à la SAQ je fait aucun sens compte tenu que la quantité servi équivaut à 1/2 bouteille par personne, ça reviens donc à l'équivalent de 400$ par personne ce qui représente plus de 5 fois le prix de la bouteille vendu à la SAQ, dommage car le service & la nourriture sont excellents, la prochaine fois je vais me commander une bonne bouteille à 400$ 😉