Le Clan

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5.0

Textures, saveurs, raffinement... accord mets vins exceptionnel!

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5.0

Personnel très attentionné. Accord mets & vin sublime. Expérience culinaire à revivre

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5.0

Wow ! Expérience gastronomique incroyable, service impeccable, explications de chacun des plats & des vins. Tout était parfait, merci à notre serveur Luca.

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5.0

Excellent service très attentionné
Qualité des produits fantastiques
Excellent conseil sur les choix de vin

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5.0

Le restaurant porte bien son nom avec son menu "découverte", je suis enchantée d'y être allée, beau décor, personnel courtois bien informé du menu, accueil chaleureux. Comme j'ai pris le 4 services avec accord mets-vin, c'étais très bien. Ce n'est pas le genre de resto que j'irais à toutes les semaines, en raison du prix, mais je ne serais pas gênée d'amener des gens pour leur faire découvrir, cette fine cuisine préparé par un chef de renom.

Merci ce fut une belle soirée.

Danielle & Cin

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4.5

Une expérience culinaire hors du commun où la créativité, la beauté & la finesse des présentation rivalisent avec l'harmonie des saveurs.

Nous avons opté pour le menu quatre services avec accord des vins. Accords parfaits dans chaque cas! Notre note de 4/5 qui s'explique par le déséquilibre observé quant à la quantité de vin accompagnant le plat de résistance (veau) & au moment du dessert (Variations sur le thème du cassis). Le sangiovese de Toscane était tout aussi sublime que le porto qui a suivi mais nous aurions souhaité quelques onces de plus pour le premier & accepté facilement quelques onces de moins pour le second. Une suggestion : servir le vin qui accompagne le plat de résistance dans « ballon » plutôt qu'un verre à dégustation & utiliser un véritable verre à porto (plus petit qu'un verre à dégustation) pour le dernier service.

Bravo à toute l'équipe & longue vie au restaurant Le Clan!

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5.0

Excellent sur toute la ligne. Qualité du service, goût & présentation des plats. Un accord mets-vins bien balancé & parfait.

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4.5

Excellent restaurant! Le menu est délicieux & exceptionnel du début à la fin. L'accord mets/vins vaut le détour. Le décor est aussi très beau! Superbe expérience nous reviendrons assurément!

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5.0

Wow! Magnifique expérience culinaire! Menu dégustation & accord vins furent à la hauteur de nos attentes. Le service a été impeccable. Sans compter la rencontre avec le chef Stéphane Modat qui a pris de son temps pour venir nous parler!

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5.0

Nous avons toutes les quatre grandement apprécié notre expérience culinaire, c'était vraiment un délice pour le palais pour chacun des services du repas. Nous avons aussi aimé la beauté "artistique" de la présentation des plats. Un plaisir pour l'oeil qui prépare agréablement à la dégustation. L'ambiance du restaurant est agréable.

Le personnel est professionnel & sympathique & nous décrit très bien autant l'accord mets-vin que les plats à déguster. Il est aussi intéressant qu'il soit possible d'accommoder les personnes qui ont des restrictions alimentaires, ce qui dénote une belle attention pour votre clientèle.

Fait cocasse à noter, la salle de bain mérite une mention pour sa modernité...

Un grand merci au chef & à sa brigade pour nous offrir l'opportunité d'un si grand plaisir pour notre palais.

Johanne