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Le Clan Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
5★
85%
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Mentioned in:View More

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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-10
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 28 of 29 - 288 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Unique & recherché! Service en or ! Laura & JC sont hyper professionels! Cheval sublime & foie gras orgasmique. Meilleur boeuf à vie. On reviendra très certainement! Carte de vin élaborée & somelier de bon conseil! Un resto exceptionnel!

Nov 19, 2021
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1 Review
5.0

Complètement décadent, plats d'un très haut niveau. Nous avons pris le menu 5 services avec vins. wow! vins d'accompagnement d'importation privée pour la plupart, excellente sélection du sommelier. L'expérience fut incroyable. Merci & on y retournera assurément!

Nov 14, 2021
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1 Review
5.0

Coup de coeur à tout point de vue depuis longtemps! Menu découvertes une expérience en soi, le service exceptionnel, choix des vins, atmosphère tout tout nous charme!

Nov 8, 2021
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1 Review
4.5

Nourriture excellente
Accord met-vin aussi
Passeport vaccinal non vérifié
Sommelier est venu seulement une fois nous présenter les vins ( très décevant)
Salle de toilette malpropre ( plein de papier par terre autour de la toilette)

Nov 7, 2021
4.0

Une déception pour nous.
Seule point positif; la qualité de la nourriture impeccable.
Accueil déficiente. Passeport vaccinal non demandé.
Trop bruyant.
Prendre un menu découverte demande une ambiance un peu plus calme que la cacophonie des tables à côté & d'un enfant qui pleure.
Autre chose à propos d'un menu découverte. Nous avons pris l'accord des vins, qui en principe a été discuté entre M. Modat & le gagnant du coucours de meilleur sommelier au Canada. Or, nous avons eu droit à une présentation du premier vin seulement. Les quatres suivants ont été vidés dans nos verres sans aucune description ou explication du choix de ce vin. Décevant, surtout à 625 $ pour un souper pour deux personnes.

Nov 7, 2021
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1 Review
4.5

Expérience gastronomique hors du commun. Nous avons pris le menu découverte avec l'accord. Le meilleur accord vin que j'ai jamais eu! La seule déception a été le dessert, qui était aucunement sucré. Les autres plats étaient tous délicieux. L'arrivée a été un peu chaotique, plusieurs personnes qui nous ont accueillis & on dirait qu'il ne savait pas trop par quoi commencer : manteau, passeport vaccinal, etc. Mais en gros, une excellente expérience, quoique très dispendieuse. Nous y retournerons.

Nov 7, 2021
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1 Review
5.0

Souper extraordinaire à tous les points accueil service personnel nourriture sommelier 🥰 Un feux d artifice en bouche de goût & de saveur avec accord mets & vin . La déco de toute beauté & sans prétention avec les photos de reconnaissance de tous les gens & fournisseurs avec leurs produits du terroir BRavo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Nov 7, 2021
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1 Review
5.0

Un accueil chaleureux, un service impeccable, la nourriture délicieuse avec un vin approprié & des surprises agréables....un souvenir inoubliable
& surtout un endroit à retenir .
Jacques Leclai

Nov 5, 2021
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1 Review
4.5

Un restaurant à découvrir absolument ! Le chef Monat & sa brigade nous font connaître les produits du terroir de notre région! Nous avons discuté vin avec le sommelier Pier-Alexis qui est extrêmement passionné par son travail! Merci encore pour cette soirée découverte ! Un gros merci aussi à Pierre notre serveur & toute l'équipe derrière le service! À bientôt !

Nov 2, 2021
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1 Review
3.5

Tout allait très bien, tous les plats étaient très bons & beaux jusqu'à ce qu'arrive le boeuf, là le désastre, nous nous sommes presqu'arraché les mâchoires à les mastiquer & çà a gâché tout notre dîner qui autrement aurait été un 4 étoiles même si les portions étaient assez minuscules. Les accords vin & mets étaient bien même si les vins étaient très jeunes pour certains. Le service était très bien

Oct 20, 2021