Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-Quebec

MICHELIN

CLOSEDOpens Today at 5 pm

Monday	11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9:30 pm
Tuesday	11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9:30 pm
Wednesday	11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9:30 pm
Thursday	11:30 am - 2 pm, 5 pm - 9:30 pm
Friday	11:30 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Saturday	9 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Sunday	9 am - 2 pm, 5 pm - 9:30 pm

Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Reviews for Le Clan

Food

Service

on Google4.8 (1900+)

*as of 2026-08-08

4.8 3225 ratings

5★

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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.

Page 4 of 29 - 288 Reviews

Valérie

5.0

Très belle expérience gastronomique, généreuse & créative. Les produits locaux sont travaillés avec beaucoup de finesse & d'originalité. Mention spéciale à l'omble & à tous les entremets venus ponctués quelques
services. Accord mets-vins, on recommande 👍🏻

Feb 1, 2026

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Geneviève

5.0

Très belle expérience gastronomique ! Plusieurs petits plats en bonus ! Avoir su je n'aurais pas mangé autant de leur succulent pain 🤭. Le serveur a manqué un peu de suggestion pour le vin. J'ai bien aimé les explications de chaque plat par ceux qui apportent les plats (pas le serveur) & ils trouvaient les réponses lorsque je posais des questions sur les produits. Je recommande fortement !

Jan 25, 2026

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Vincent

2.0

The Good
Serveur sympathique & professionnel. Endroit beau & bien décoré

The Bad
Temps d'attente extrêmement longs entre les services (25-30 minutes), souvent sans aucune attention pour faire patienter. Plusieurs plats étaient froids (ce qui est normal), mais attendre autant pour une assiette de foie gras n'a aucun sens.

The Ugly
Extras ajoutés sans être annoncés, menant à une facture finale salée & inattendue. Accord mets-vins survendu (la total) , globalement correct sans être mémorable, à plus de 150 cad par personne pour l'accord seulement on a des attentes.

Expérience décevante, surtout pour recevoir des invités internationaux habitués à une gastronomie très exigeante.

Jan 5, 2026

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Pascale

5.0

Nous avons pris le repas 5 services. Tout était délicieux. Le service est impeccable. Assez dispendieux, mais l'expérience accord mets-vins en vaut la peine.

Jan 1, 2026

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Charlene

5.0

Nous avions réservé ce restaurant pour notre réveillon de Noël - une première pour nous - & ce fut une magnifique découverte ! L'accord vin ou mocktail est vivement recommandé pour accompagner le menu : les boissons étaient parfaitement choisies & ont réellement sublimé l'expérience gustative.
Nous recommandons ce restaurant sans hésitation & y retournerons très prochainement.

Dec 26, 2025

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Sylvie

5.0

Accords mets vins judicieux. Expérience gustative remplie de belles découvertes savoureuses. Délai de présentation de chaque service parfait. Personnel hautement qualifié & très courtois. Une adresse incontournable à Kebek!!!

Dec 21, 2025

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Sylvain

5.0

Wow wow wow, un sans faute à tous points de vue. Les plats tous plus savoureux les unes que les autres & les merveilleux accords de vin. Merci à toute l'équipe nous avons passé une soirée mémorable.

Dec 14, 2025

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Lyticia

5.0

Service impeccable, nourriture incroyable. Meilleur accord mets vins que nous avons goûté jusqu'à présent. Beaucoup de produit du Québec !

Nov 19, 2025

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Nancy

5.0

Une expérience plus qu'incroyable. Des plats savoureux aux différentes subtilités, des vins incroyables & un excellent service.

Nov 16, 2025

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Jonathan

5.0

Soirée exceptionnelle, leur réputation n'est plus à faire. Accord mets vin impeccable. #viveleclan

Nov 16, 2025

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Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

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