Le Clan

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4.5

Tout simplement divin! Nous avons hésité à choisir le menu 6 services pour porter finalement notre choix sur 4 services & nous ne l'avons pas regretté, car nous avons mangé à notre faim. Tout, du début à la fin était délicieux. Présentation plus que soignée, service agréable. Une belle adresse pour un chef dont la réputation n'est plus à faire.

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5.0

Wow, Quelle expérience! Mon nouveau restaurant préféré à Québec. Je suis une fervante des menus gastronomiques de dégustations, mais je dois avouer que je suis souvent décue, ce qui n'a vraiment pas été le cas hier. J'ai adoré mon expérience au Clan en tous points, le service était absolument impeccable, l'ambiance très chaleureuse & que dire de la nourriture, chaque service était délectable & les quantités étaient juste parfaites!

Excellent service de Samuel, Olivier, Jean-François & d'autres aussi dont j'ai malheureusement oublié les noms.

Je suis tellement contente d'avoir choisi Le Clan pour célébrer l'anniversaire de ma mère, ce fût une soirée mémorable! On ne voulait pas que ça finisse.

Bref, je recommande chaudement ce restaurant.

Merci à toute l'équipe du Clan & à bientôt!

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5.0

Je ne peux que dire Merci au Chef Stéphane Modat & à toute son équipe.
Un Merci spécial à Laura Marie pour son accueil & à Jessy pour son service.

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5.0

Impeccable régal 😌

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5.0

Bravo pour l'excellence de la cuisine & du service & le côté découverte de mets & de produits québécois. Les ustensiles légers qui tournent dans la main ne sont pas à la hauteur du reste. Les masques ne seront plus nécessaires bientôt mais ce sont des masques non conformes & fabriqués à l'étranger. Il existe des masques conformes fait au Québec, notamment le masque de procédure Humask, Le champagne initial offert n'était pas extra.

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5.0

Superbe soirée, belle ambiance, service impeccable & que dire de la nourriture😍À refaire!

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5.0

Service excellent. Nourriture excellente.

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4.0

Cuisine recherchée avec une belle créativité.

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4.5

Les plats & les lieux sont très raffinés & impressionnants. Superbe carte des vins, grande attention aux détails, on se sent enveloppés dans des lieux où tout est pris en charge avec goût. On a simplement été étonnés qu'il n'y ait aucune femme dans l'équipe de service (peut-être seulement ce soir-là?) & par la pression mise par le serveur pour prendre des verres de champagne à 20$ en arrivant, prendre absolument le menu 6 services & l'accord des vins, un trou normand, un digestif, etc. Ça manquait un peu de subtilité. Malgré ces petits bémols, je recommande sans la moindre hésitation!

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4.5

Belle recherche de présentation & Superbe vitrine de produits locaux & biologiques