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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
5★
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Mentioned in:View More

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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-13
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 195 of 201 - 2009 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Gastronomie haut de gamme!

Nov 7, 2021
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1 Review
4.5

Expérience gastronomique hors du commun. Nous avons pris le menu découverte avec l'accord. Le meilleur accord vin que j'ai jamais eu! La seule déception a été le dessert, qui était aucunement sucré. Les autres plats étaient tous délicieux. L'arrivée a été un peu chaotique, plusieurs personnes qui nous ont accueillis & on dirait qu'il ne savait pas trop par quoi commencer : manteau, passeport vaccinal, etc. Mais en gros, une excellente expérience, quoique très dispendieuse. Nous y retournerons.

Nov 7, 2021
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1 Review
5.0

Souper extraordinaire à tous les points accueil service personnel nourriture sommelier 🥰 Un feux d artifice en bouche de goût & de saveur avec accord mets & vin . La déco de toute beauté & sans prétention avec les photos de reconnaissance de tous les gens & fournisseurs avec leurs produits du terroir BRavo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Nov 7, 2021
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1 Review
5.0

Un accueil chaleureux, un service impeccable, la nourriture délicieuse avec un vin approprié & des surprises agréables....un souvenir inoubliable
& surtout un endroit à retenir .
Jacques Leclai

Nov 5, 2021
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1 Review
5.0

Excellent restaurant & service impeccable

Nov 5, 2021
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1 Review
4.5

Un restaurant à découvrir absolument ! Le chef Monat & sa brigade nous font connaître les produits du terroir de notre région! Nous avons discuté vin avec le sommelier Pier-Alexis qui est extrêmement passionné par son travail! Merci encore pour cette soirée découverte ! Un gros merci aussi à Pierre notre serveur & toute l'équipe derrière le service! À bientôt !

Nov 2, 2021
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1 Review
5.0

De loin la plus agréable sortie au resto depuis très très longtemps. Bravo à Stephan Modat pour la qualité de l'expérience Modat & à toute l'équipe pour l'acceuil particulièrement chaleureux.

Oct 31, 2021
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1 Review
5.0

Excellente première! A refaire bientôt!

Oct 31, 2021
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1 Review
5.0

Un seul mot :EXTRAORDINAIRE.

Oct 29, 2021
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1 Review
5.0

Un must pour tous les amateurs de cusine recherchée tout en finesse avec explosiins de saveurs

Oct 29, 2021