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Le Clan Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu
MenuReserve

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
4.83236 ratings
5★
85%
4★
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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-14
4.83236 ratings
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Reviews often mention

vin(338) wine(225) chef(186) brunch(148) qualite(145) pairing(133) wine pairings(111) dessert(105) gastronomique(100) recommend(96) saveur(94) prix(93)

Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 199 of 201 - 2009 Reviews
via Other
1 Review
3.0

Vaut mieux prendre le champagne suggéré par Jessy!! Deux plats sur 5 étaient excellents. Pas d'effets « Umami » dans l'accord mets-vin. Ils feraient mieux donner le café si on veut appeler ça un expresso. Service aux tables robotisés. Par chance, la gentille Laurence améliore l'ambiance. Dieu que je m'ennuie de l'INITiALE!!!

Oct 12, 2021
via Other
1 Review
5.0

WoW quelle délicieuse soirée! Nous avons passé un moment magique, le service & le repas étaient spectaculaires..trèèèèès longue vie au Clan, un endroit absolument d'exception qui nous fait vivre une expérience hors du commun!

Oct 11, 2021
via Other
1 Review
4.0

Globalement, une très belle expérience! Chaque plat était délicieux & l'accord de vin très bien choisi! Le sommelier & notre serveuse principale étaient tous deux fantastiques!
Par contre, le changement de staff à plusieurs reprises durant le souper semble avoir mener à certaines confusions (plats qui n'arrivaient pas toujours avec l'accord de vin, un autre serveur s'est trompé & nous a apporté le dessert d'une autre table, quelqu'un est venue nous voir pour régler l'addition alors que nous venions de le faire avec quelqu'un d'autre...)
J'avais aussi pris la peine de mentionner qu'il s'agissait de l'anniversaire de mon conjoint, mais celui-ci n'a pas été souligné d'aucune façon au courant de la soirée, ce qui est dommage.

Comme dit plus haut, expérience somme toute très agréable, mais qui aurait pu l'être encore plus sans ces petites erreurs techniques !

Oct 11, 2021
AlineRoy-212
1 Review
5.0

Excellent service. Très professionnel. Très cher. Malheureusement on ne demande pas le passeport vaccinal, aucune désinfection des mains en arrivant, c'est dommage. C'est un restaurant après tout.

Oct 10, 2021
via Other
1 Review
5.0

Excellent service de A a Z. Nous avons eu la chance d'avoir une petite salle privée avec un barman disponible pour nous. Le barman était sympathique & avait une très grande connaissance de ses alcools. Nourriture incroyable! Je recommande fortement !

Oct 10, 2021
via Other
1 Review
5.0

Expérience incroyable! Menu, vin & service impeccable!

Oct 10, 2021
via Other
1 Review
5.0

Nothing but praise for this innovative experience. Excellent food, staff, presentation, attention to detail... THIS is the new place to beat as fine dining goes in la Ville de Quebec.

Oct 8, 2021
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1 Review
5.0

Une expérience gastronomique exceptionnelle!!! L'accueil, le service, le sommelier, tout est à la hauteur de la renommée du Chef Modat. Bravo à toute l'équipe!!!

Oct 8, 2021
via Other
1 Review
5.0

Service impeccable, une soirée exceptionnelle.
Merci à notre serveur Jesse, il a su être à l'écoute de nos besoins & le sommelier a su nous guider de plus dans nos choix.
Un incontournable en deveni

Oct 8, 2021
via Other
1 Review
5.0

super soirée! Par contre nous avons réalisé en fin de soirée que personne n'avait vérifié notre passeport vaccinal à notre arrivée. À surveiller. Merci

Oct 8, 2021
www.restoquebec.ca