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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-11
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 60 of 201 - 2009 Reviews

OMG amazing service from Matthieu & sommelier choose us the best wine!!! The tasting menu was a dream loved the fish!!! Absolutely amazing !!!

Dec 22, 2024
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Le menu de dégustation en 6 services avec l'accord de vins fut certainement l'une des meilleures expériences gastronomiques de ma vie. Une attention aux détails digne d'une étoile Michelin. Un service impeccable du début à la fin.

Dec 22, 2024
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Wow quel souper! Le service est exceptionnel & le personnel est très sympathique. Nous étions sur les tables hautes dans le coin bar, c'était intime comme salle. Le film du chef était très intéressant aussi. Nous avons pris la dégustation de 4 services, mais qui a été de 7 services finalement. J'avais indiqué que c'était nos 15 ans de couple & nous avons eu une petite surprise. Très belle attention. Bon rapport qualité prix avec l'accord mets & vin. Je recommande.

Dec 15, 2024
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Avec une amie, nous avons découvert ce petit restaurant du Vieux-Québec dernièrement. Outre la cuisine délicieuse, recherchée & bien balancée (nous sommes toujours fascinées par les créations des chefs qui travaillent fort pour mettre en place des menus avec des produits du terroir!) , nous avons été agréablement surprises par le niveau de service de ce restaurant. Le personnel est vraiment très présent & à l'écoute de ses clients. Les plats sont bien expliqués au fur & à mesure de leur apparition à notre table! À découvrir!

Dec 14, 2024
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Wanted to experience a tasting menu & this restaurant offered exactly that. Took the 6 course experience & every plate was very creative & had great flavors. Every dish was well explained, the wine pairing was perfect & service was top. The only negative part was the time between services. It was rather long & the meal felt like it was being dragged on (3hrs).

Dec 11, 2024
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5.0

C'est vraiment un des meilleurs restaurants de Québec. Le personnel est vraiment excellent & attentionné

Dec 9, 2024
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5.0

Mon entreprise HQ Services Touristiques collabore avec Le Clan pour notre visite gastronomique depuis plus d'un an & nous sommes plus que satisfaits de leur cuisine & service à la clientèle. Stéphane Modat est sans doute le chef le plus proche des ses fournisseurs & de son équipe. & que dire de son équipe! Passionnée, fière & très serviable; ils imprègnent les valeurs du Clan. Je suis allée au Clan comme cliente pour le souper, le diner & le brunch & ils excellent dans les trois. C'est un restaurant pour les épicuriens, pour les gens d'ici comme ailleurs qui souhaitent découvrir les surprises qui peuvent être concoctées avec les produits d'ici. Merci de faire rêver mes papilles & celles de mes clients repas après repas.

Dec 9, 2024
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Dommage qu'on ne puisse pas mettre 6 étoiles! Mathieu & son équipe nous ont donné un service impeccable, souriant, connaisseurs & passionnés! Le repas 6 services était une vrai explosion de saveurs & de découvertes, vraiment a decouvrir!!!

Dec 5, 2024
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Nous avons adoré la formule midi.

Dec 5, 2024
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Everything from service to presentation & each bite delectable! Only complaint was a suggested glass of red wine with our red meat offerings turned into $30 a glassx2. I've never paid $30 for A glass of wine, European, US, or Canadian. It was a shock. Other than that, exceptional.

Dec 2, 2024
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