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Le Clan Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
5★
85%
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Mentioned in:View More

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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-12
5★
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 95 of 201 - 2009 Reviews
via Other
1 Review
5.0

We loved the brunch menu, the service was impeccable & everyone made us feel very welcomed & comfortable. Definitely the top of my list for my next visit to Quebec!

Dec 4, 2023
via Other
1 Review
3.5

Nourriture fantastique mais cette fois-ci un service bien inferieur a nos expériences précédentes ou pour ce type d'établissement.

Dec 3, 2023
via Other
1 Review
4.5

Très belle soirée, service impeccable & la nourriture excellente.

Dec 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

Ce fut la meilleure expérience culinaire de notre vie. Nous n'avions jamais pris un accord mets/vins & nous en avons été enchantés. Un service discret & efficace, une description juste des plats & un sommelier qui nous donne envie de voyager ont été au rendez-vous. Les produits du terroir présentés de façon artistique, dans une coutellerie magnifique, rendent justice à la finesse des plats. Il ne faut pas oublier le sympathique jeune homme du valet parking.

Dec 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

C'est toujours agréable comme moment.
Merci!

Dec 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très belle soirée sur tous les points 👍🏻
Expérience culinaire & sensorielle extraordinaire !

Dec 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

Fantastique brunch! Équipe serviable & attentive. A ne pas manquer !

Dec 3, 2023

Ça été une très belle première expérience pour moi & j'ai beaucoup apprécié le service, la nourriture & la disponibilité des employés à nous accompagner dans notre expérience culinaire ! Bravo 👏 & Merci beaucoup au chef Stéphane qui a pris le temps de venir nous saluer ☺️

Dec 3, 2023
on Google

La nourriture était délicieuse. Mais. Très viande. Aucune option végétarienne... il devrait y en avoir au moins un choix au menu! Même les plats de poisson/fruit de mer contenaient des ingrédients carnés. Aussi, la portion de veau à 56$ n'était pas vraiment plus grosse que les entrées; le maître d'hôtel est étrangement faux, il semble jouer un rôle mais il ne maîtrise pas son personnage; le serveur était à peu près correct au début, heureusement plus sympa à la fin; le reste du personnel était sympa; la déco très chasse & pêche fait surannée; entre autres les lapins empaillés au mur, affublés de cornes de jeunes cervidés, c'était franchement dérangeant. & la murale de la dernière cène caricaturée: vraiment?

Dec 2, 2023
on Google
via Other
1 Review
4.0

La nourriture était délicieuse. Mais. Très viande. Aucune option végétarienne... il devrait y en avoir au moins un choix au menu! Aussi, la portion de veau à 56$ n'était pas vraiment plus grosse que les entrées; le maître d'hôtel est étrangement faux, il semble jouer un rôle mais il ne maîtrise pas son personnage; le serveur était à peu près correct au début, heureusement plus sympa à la fin; le reste du personnel était sympa; la déco très chasse & pêche fait surannée; entre autres les lapins empaillés au mur, affublés de cornes de jeunes cervidés, c'était franchement dérangeant. & la murale de la dernière cène caricaturée: vraiment?

Dec 2, 2023