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Restaurant

Le Lapin Sauté

Servant des spécialités françaises et un brunch le week-end, ce petit restaurant offre une ambiance chaleureuse et une terrasse.
Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Lapin Sauté Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.

C'était bien mais sans plus surtout pour le prix.

Le service était aléatoire, sans l'impression que les serveurs se parlaient entre eux. Au début, nous nous sommes faits demander 3 fois en 5 minutes si nous étions prêts à commander. Arrivés au dessert, nous avons dû poireauter 15 à 20 minutes après avoir fini de manger avant de nous faite débarasser & demander si nous voulions un dessert.

La nourriture était bonne, mais pas excellente. Ma soupe était tiède & mon cassoulet, même chose. Les goûts étaient bons, mais j'ai eu mieux ailleurs pour des prix similaires

L'ambiance était bien par contre. Chaleureux, c'était plaisant surtout en la température qu'il faisait

13 févr. 2025
sur Google

Super restaurant !
Un bon cassoulet
Dessert bon aussi
Un serveur très gentil & drôle
Bon rapport qualité prix ❤?

4 févr. 2025
sur Google
5.0

Super cozy. Just a few tables. Roaring fireplace. Heaping l'soupe onion & duck cassoulet. Charming service.

4 févr. 2025
sur Google

Cassoulet & foie gras. Wine & local beer. Most excellent nosh.

7 oct. 2024
sur Google

Excellent soup, cassoulet & salted honey pie

7 oct. 2024
sur Google
5.0

Located on the popular Rue du Petit Champlain, this quaint French bistro felt very on theme with the charming traditional Quebec City architecture so synonymous with this location. The authentic tastes of their food left an equally memorable impression on us. We were lucky to grab a table for two early in the evening for dinner. The restaurant was full of guests but there remained a pleasant, cozy ambience with its gentle lighting as well as a clear view through the windows to the street out front. The staff helping us was friendly & patient when we gave our orders in English. To start, we had the French Onion Soup & Cheese Fondue & those came with plenty of fresh bread & butter. The cheese in the soup was stringy & different from the cheese in the fondue. The rich onion flavours in the soup also made it a great dip for the bread. Together with our delightful cocktails, anticipation for the mains was building. The rabbit themed signage at the door & on the menu made an obvious dish suggestion. We ordered the Rabbit Leg Cassoulet & the Duck Cured Meats Platter as our mains. The cassoulet was cooked well & the rabbit leg was juicy & tender. There were plenty of vegetables which added heft to the hearty stock. The Cured Meats Platter was beautifully arranged & tasted as good as it looked. It was a lot of fun mixing & matching the different meats & crackers as we worked our way around the platter. Overall, we really felt having dinner here made our short stay in Quebec City a memorable experience. We would recommend it to anyone, but especially to anyone who is not the most au fait with French cuisine.

3 oct. 2024
sur Google

Excellente expérience. J'ai adoré le cassoulet au lapin & canard confit. Service impeccable. La terrasse chauffée qui permet de prendre son repas à l'extérieur en dépit d'un temps maussade m'a séduite. Seul bémol : les tables sont trop petites.

26 sept. 2024
sur Google

La nourriture n'est pas bonne, fade, mal cuisinée, mal cuite. Le restaurant ne mérite aucunement sa note élevée. Nous avons mangé en terrasse avec une amie végétarienne. Elle a pris les pâtes aux légumes & j'ai pris la soupe de poireaux puis le cassoulet au lapin. - Il y a peu d'options végétariennes, ce qu'on peut excuser étant donné le nom du restaurant - le plat de pâte : les légumes ne sont pas cuits, on n'a pas enlevé la queue des asperges de sorte que certains morceaux sont très filandreux & inmangeables. - le cassoulet : Aucun goût. J'ai du rajouter une grande quantité de sel & du poivre sur place pour essayer de trouver quelque chose. J'ai pris le reste à emporter à la maison & j'ai dû rajouter bcp de poivre, du bouillon de poulet & des herbes de Provence pour essayer de réhausser le plat & qu'il soit mangeable. Je ne comprends pas ce manque de goût. Même la saucisse de Toulouse & le lapin était complètement fades. Le lapin mal cuit semblait bouilli à l'eau (pour un restaurant qui se veut le spécialiste du lapin, je suis vraiment surprise). - service : ma cuillère est tombée sous les yeux de la serveuse qui n'a pas proposé de la changer. - Presque 70$ pour la soupe & le cassoulet c'est exagéré quand la qualité n'est pas plus élevée qu'une quantine de base. - le cadre & l'emplacement sont très bons Je suis désolée de mettre un commentaire si dur mais j'espère que vous allez améliorer la qualité de la nourriture car l'emplacement ne fait pas tout.

24 sept. 2024
sur Google
4.0

The atmosphere of this place was just what we needed on a rainy night - we sat at the balcony & listened to the rain while eating hearty food. The food itself is not mind-blowing, but is good & the portions are generous. The cassoulet for one was big enough to feed us both, which was great, but the dish itself did not feel cohesive... As if every part was cooked separately. The onion soup was good, but there was more bread than soup. Overall a nice place to stop for dinner.

23 août 2024
sur Google

Best meal in Quebec in 3 days! Must try the Rabbit pie & Cassoulet!

17 août 2024
sur Google