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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 22:00

À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture

Service

sur Google4.6 (4300+)

*au 2026-08-15

4.7 3007 évaluations

5★

74%

4★

18%

3★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout rabbit(396) duck(159) recommend(158) cozy(105) pie(104) soup(101) poutine(89) highly recommend(84) french(82) dessert(73) onion soup(71) cassoulet(69)

Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu pour son atmosphère pittoresque et chaleureuse au cœur du Vieux-Québec, offrant un cadre enchanteur où les convives se sentent transportés dans un véritable conte de fées. De nombreux clients louent l'expérience culinaire authentique, particulièrement les plats signatures à base de lapin et de canard, la poutine, la tourte et les assiettes à partager étant fréquemment citées pour leur saveur et leur générosité. Le restaurant se distingue souvent par son service attentionné et convivial, de nombreux visiteurs soulignant le dévouement du personnel pour offrir un moment mémorable, festif et accueillant. Bien que l'établissement soit intime et souvent très fréquenté, la plupart des clients s'accordent à dire qu'il s'agit d'une destination incontournable pour quiconque recherche une cuisine locale traditionnelle et de grande qualité dans un décor magnifique.

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1 Commentaire

5.0

My brother & I were in Québec City for a wedding, & loved the ambience of this restaurant from the streets in Le Petit Champlain, so we decided to Google it & see what the menu was like.

We loved the cozy rustic vibe of this place. We tried the Rabbit & Duck Cassoulet for 2. With no exaggeration, we felt like it was one of the best meals we had during our stay. We are so happy we made a reservation in advance, because we watched them turn many parties away due to how busy & full they were with reservations!

Staff was very friendly & made sure to check on us often.

Would love to come back here any time I'm in Québec City!

5 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

We really enjoyed our cassoulet, starter, dessert & wine! Our server was excellent & your restaurant is very atmospheric. Thank you💐

26 oct. 2023

Hugo

3.0

L’ambiance de la rue peut être sympa pour y manger mais les plats ne sont pas à la hauteur des avis que nous avions lu. Je n’ai pas retrouvé le goût du lapin, gros manque de caractère dans les assiettes & plats mal assaisonnés.

Le cassoulet n’a malheureusement rien d’un cassoulet…

Le service était cependant impeccable

20 oct. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.0

Although the food was well prepared & flavorful, I would suggest a bit more seasoning on the cassoulet. Also, a little bit more attention on the preparation of the rabbit leg as I thought my portion was slightly dry. But still...very delicious.

12 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Delicious rabbit & duck sausage cassoulet, rabbit pot pie, & three cheese dessert with jams & chutneys. Decent bottle of cotes du rhone. Very friendly service. Relaxed atmosphere. Would recommend!

18 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

Cassoulet was bland. Rest of the food was good. Wine was okay.

15 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon restaurant, joli cadre, jolie terrasse chauffée, la poutine à l'effiloché de lapin à la diable était excellente, le cassoulet au lapin également, les plats servis à la table voisine nous faisaient saliver aussi !

19 juin 2023

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1 Commentaire

4.0

I enjoy eating rabbit & found all the story & info written about this restaurant so interesting that I wanted to try it. Glad we did. Overall it was good, the atmosphere lovely & great service. Our appetizer, The rabbit rilletes was delicious. I then had the rabbit saddle & my husband had the seafood Cassoulets ( at a rabbit restaurant). My rabbit was well cooked, tender & delicious. the parsnips delicious but the green beans overcooked. Overall glad I tried it but my dad still made the best rabbit to date, wish I had watched him more carefully.

https://www.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g155033-d706118-r894060062-Le_Lapin_Saute-Quebec_City_Quebec.html#

9 juin 2023

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1 Commentaire

3.5

Pas à la hauteur de nos attentes. Le plat (cassoulet) était froid & manquait de goût. Très déçu de notre expérience.

30 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

The cassoulet w/ duck sausage & rabbit leg was amazing, as was the rabbit saddle, the fondue, & maple creme brulee. Our waitress was very nice & attentive. Can't wait to come back soon!

22 avr. 2023

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

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Avis pour Le Lapin Sauté

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