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Restaurant

Le Lapin Sauté

Servant des spécialités françaises et un brunch le week-end, ce petit restaurant offre une ambiance chaleureuse et une terrasse.
Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Le Lapin Sauté Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4100+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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1 Commentaire
5.0

Wonderful evening in this charming little spot. We enjoyed the shared appetizer featuring various preparations of duck & rabbit. Seafood cassoulet was divine as was the rabbit saddle. Our server was helpful & delightful. I definitely recommend a visit.

15 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Le personnel (accueil, service aux tables) est extraordinaire.
La place est très chaleureuse quoique un peu bruyant.
Petit bémol sur l'entrée le caquelon de fromage du Québec & oignons croustillants: je cherche encore le fromage & les oignons. Nous étions 2 à avoir choisi cette entrée avec la même impression de manger de la crème épaissie. Aucun goût!
Pour le reste, les 5 convives ont adoré (entrée de canard fumé, cassoulet & râblé de lapin). Le dessert était sublime (crème brûlée au sirop d'érable & tarte au miel salé).
Je recommande ce restaurant.

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

The fondue & Lapin rillette were delicious to start. All entrees were amazing...highlights were Lapin pot pie & seafood cassoulet. Don't skip the salted honey pie. So good! Our server Delphine was delightful. Thank you for a nice evening!

30 juin 2022
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1 Commentaire
3.0

Soupe à l'oignon & excellente...pour le reste, déception...Cassoulet plus qu'ordinaire: saucisse du, sèche & difficile à couper...la chair de la cuisse de lapin qui ne se détache pas facilement de l'os & peu goûteuse. La poutine: très peu de fromage ainsi que de lapin...fallait chercher...

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful stmosphere. Food & wine divine. Friendly xand competent servers. Cassoulet delicious. Tastes if Quebec dish fabulous. Thank you for wonderful last night of supper dining.

31 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent lunch experience. The service was amicable. The food delicious. We shared the canadien experience appetizer. My wife had the onion soup & I the rabbit cassoulet. Reservations highly suggested.

11 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Old Quebec is one of the most charming places I've ever been, & Le Lapin Saute absolutely fits in with the locale. It's a small restaurant (especially with the patio closed), but we had reservations & our vaccine passports so we got a little table all to ourselves. I have Celiac Disease, & they have a separate gluten free menu with many delicious choices. I went with the Cassoulet & had some gluten free bread on the side. My husband had the French Onion Soup & the Rabbit Pot Pie which he said were amazing. An intimate, romantic, European-style restaurant that we will definitely be visiting again!

7 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Absolutely delicious meal & great service. One of the highlights of our visit. We had the smoked duck appie & cassoulet two ways.

1 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Always look forward to coming here to eat when I'm in Quebec City. The food & service is wonderful & my favourite is the cassoulet with braised duck leg - superb!

7 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Si je pourrais donner plus d'étoiles je le ferais. Nous étions 4 & avons adoré nos repas (cassoulet de fruits de mers, cassoulet à la viande, poutine au canard, tarte salée) & l'excellent service fort sympathique. La terrasse est très bien située au pied de la falaise à côté du parc sur la rue du Petit Champlain. Malgré la pluie ils se sont démener à bouger chaises & parasols pour nous garder au sec. Pour nous 2 ce fût une nouvelle découverte que nous allons répéter à notre prochaine visite à Québec. Pour les 2 autres habitués ce fût un agréable retour. Merci pour la belle expérience!

15 juil. 2021