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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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My favourite meal while visiting Quebec City for 5 days. We enjoyed the rabbit & duck cassoulet & the seafood cassoulet, the honey pie, creme brulee & cappucino. Service was excellent. Patio was cozy & had heaters. Only wish we'd made it back to try more dishes.

27 mai 2024
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Prices are very reasonable for such a tourist location. Service was excellent 👍. Waiter actually saved us money by explaining the specials. Great cozy atmosphere & terrace.

20 mai 2024
sur Google

Came in a little before the rush with three small children. They were welcoming, quick & helpful. The interior was pleasant & cozy, but we opted for a seat outside. The patio was lovely & connected to a small dirt courtyard that was great for the little ones. We got the duck & rabbit platter for 2 & were not dissappointed. Rabbit a lean meat, so it's always a bit dry but the gravy, mustard & cherry compote all remedied that nicely. The duck was wonderfully done. The maple creme brullee was also wonderful & would certainly have it all again. The drinks were lovely as well. Not cheap, but well worth it. A wonderful place for French Canadian cuisine.

15 mai 2024
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5.0

My boyfriend really wanted to try rabbit while we were in Quebec & this place definitely delivered. Easy to walk to, as it is right in the middle of touristy Quartier Petit Champlain. The rabbit leg was very tender & tasty & the rabbit pot pie was full of flavor. We also got a cheese for an appetizer, which was a fun experience, & the tiramisu for dessert. Service was great, the staff is very capable in both French & English, & the atmosphere is very nice & cozy.

7 avr. 2024
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5.0

Wonderful dining experience. We shared the cassoulet for two, which was the tastiest I've ever had. The duck & sausage were incredible, though the rabbit was a bit too gamey & dry. Excellent kids menu. Good wine menu. The quebecois red wine was surprisingly excellent. Attentive service & cozy atmosphere. We were lucky to get a table walking in & I recommend reservations.

1 avr. 2024
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Small & cozy restaurant. Lovely location. Make a reservation & ask for a table next to the window.

3 mars 2024
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A very cozy restaurant. The staff let us dine just before the dinner rush hour despite not having a reservation. The waiter we had was really friendly & made funny banter. The rabbit poutine in mustard sauce was the best poutine I've had in my life! Highly recommend.

2 mars 2024
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Very cute & cozy spot with friendly servers. Food was decent.

24 févr. 2024
sur Google

Best meal I had in my trip to the winter festival! The pork Girande was the best cut of pork I have ever had. Lots of great options for different tastes in a warm cozy atmosphere that puts you at ease after a day of exploring.

7 févr. 2024
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via Other
1 Commentaire
5.0

The casseolet of beans, duck & duck sausage was extremely tasty. While the ambiance in the restaurant was cozy, it was somewhat cramped.

2 janv. 2024