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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
Page 9 de 12 - 112 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

What a delicious meal experience we enjoyed last evening. We both ordered the rabbit pot pie & it did not disappoint. After coffee & maple crème brûlée, we were on our way. Perfect.

31 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

We loved our experience at Le Lapin Sauté! We began with the Quebec Discoveries shared appetizers - every morsel was delicious! We both ordered the pan-seared trout. Crispy skin, filet set atop a bounty of roasted carrots & haricots verts, & a scrumptious puréed squash. We finished with the salted honey pie, which was to die for! Highly recommended!

14 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

We recently visited Montreal & booked a meal at Le Lapin Saute following reviews on travel review sites - we were not disappointed. We chose the three course option & the food was delicious especially the saddle of rabbit & the pot pie. The local rhubarb cake was also very good. We would recommend this restaurant but make sure to book as it is very popular.

9 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

A beautiful, quaint restaurant with a unique menu. Every dish we tried was perfectly executed, making this our favorite meal in Quebec so far. We recommend the rabbit pot pie! We will definitely be returning on our next visit

2 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Le Lapin Sauté was highly recommended & it did not disappoint. The staff was very friendly & provided excellent suggestions. We had a rabbit & duck sample dish with potatoes, carrots, different sauces & the rabbit & duck were fixed different ways. I had a recommended white eine. We ended with the honey pie with creme. Everything was delicious. We had a wonderful time.

5 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Cozy restaurant with friendly staff. The food is good. We had the saddle of rabbit & rabbit pot pie as mains & both were delicious. Appetizers of smoked duck & the onion soup were also good.

9 janv. 2023
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1 Commentaire
3.5

French onion soup was delightful. Husband enjoyed his rabbit pot pie & sugar pie. I'm not fond of meat & game so I can't comment appropriately.

21 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Amazing little spot! Definitely make reservations!!! The sampler appetizer was delish & a great way to try it all! The rabbit pot pie was to die for!!!! Great mulled wine also!

21 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

We loved our dinner at Le Lapin Saute. We had the Rabbit Pot Pie & the Maple Syrup Creme Brulee & they were so delicious! The service was great too & the restaurant is so cute & cosy with a nice ambience & pretty Christmas decorations. I would highly recommend this restaurant.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

We loved our experience at Le Lapine Saute! The food, atmosphere , & service were excellent. I had the Rabbit Pot Pie & it was delicious. I would highly recommend this place. The atmosphere is so quaint with stone walls & fireplace. It is so cozy & inviting. We would definitely go there again.

9 déc. 2022