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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
Page 11 de 169 - 1688 Avis
ChantalVin-9928
1 Commentaire
3.0

Ce n'est plus ce que c'était. Nos plats n'étaient pas très chaud lors de nos 2 dernières visites. De plus, j'ai été témoin à la table d'à côté de l'impatience d'une serveuse envers un touriste qui avait de la difficulté avec la langue. Bien dommage, l'endroit est bien joli.

24 mai 2026

This place was highly recommended. It was our first time in Quebec city & we wanted a memorable experience. My husband ordered a beer & we ordered wine to share with his meal. I ordered the rabbit saddle & he the rabbit pie. We were shocked when halfway through his beer, the meal arrived not even 10 minutes later. There were 3 medallions of rabbit. The smallest piece was tough. The others tender. It looked hastily arranged on the plate & the meal was Luke warm. The crust on my husband's pie was chewy & the side salad was nothing special. We were so disappointed. Will never go back. Not my idea of a dining experience in Quebec.

24 mai 2026
sur Google

So glad I went! The poutine with the pulled rabbit & mustard sauce was amazing.

23 mai 2026
sur Google
5.0

The Quebec discoveries was a great tasting sampler of things!

23 mai 2026
sur Google

?We had to make a reservation before arriving at dinner time. I absolutely loved the atmosphere; it was both cozy & vibrant.
?For starters, we had the French onion soup, followed by the Mushroom Ravioli & the Game Burger for our mains. The onion soup & ravioli were quite good. However, the burger had a very strong, gamey aroma; it honestly felt a bit like live stock with every bite. While the quality of the meat was clearly good, I've definitely had better burgers. If you prefer your meat to taste more neutral & dislike the strong smell of lamb fat or heavy beef, this might not be the burger for you.
?Service was also a bit on the slower side, with a pretty long wait between our starter & the main courses.

23 mai 2026
sur Google
5.0

Wonderful experience of local food!

21 mai 2026
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Déçue 😞 . Le plat de poutine est arrivé froid & l'accueil reste très commercial.. il faut vite manger & VITE PARTIR 🤦?♀?

21 mai 2026
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Food was good. Rabbit meat was worth a try. However, the service is comparent poor to the food. We waited at least 20mins for just a cup of water.

18 mai 2026
sur Google

Staff was superb: friendly, witty, & warm.

18 mai 2026
sur Google

Très belle expérience au restaurant Le Lapin Sauté dans le Vieux-Québec. L'accueil a été très chaleureux & le service agréable du début à la fin.

Nous avons pris une salade chaude au foie & rognon, ainsi que le râble de lapin : les plats étaient très bien préparés, savoureux & généreux. Nous avons vraiment très bien mangé.

Une adresse que nous recommandons avec plaisir pour découvrir une bonne cuisine dans un cadre agréable du Vieux-Québec.

17 mai 2026
sur Google