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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
4.72975 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

rabbit(394) duck(159) recommend(156) pie(103) cozy(103) soup(101) poutine(87) highly recommend(83) french(82) dessert(72) onion soup(71) cassoulet(69)

Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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1 Commentaire
5.0

We loved our dinner at Le Lapin Saute. We had the Rabbit Pot Pie & the Maple Syrup Creme Brulee & they were so delicious! The service was great too & the restaurant is so cute & cosy with a nice ambience & pretty Christmas decorations. I would highly recommend this restaurant.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Ambiance chaleureuse & service professionnel. Tout étalt délicieux ..

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours excellent. Un resto à aller encore & encore. À chaque visite à Québec on y retourne.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful service. Comfortable atmosphere. The platter definitely cannot be over recommended.

17 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Première fois dans ce resto. Très belle surprise. A la hauteur des attentes. Belle ambiance & superbe assiette.

15 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Lieu chaleureux, personnel très gentil & nourriture excellente; on a passé un très bon moment.

14 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

This was a delicious brunch in a beautiful setting. The food & drinks were superb, the staff was friendly & welcoming. We split the brunch for two & everything was well prepared & the portions were big. It was a perfect spot for a date with my wife. We will try to visit anytime we are in Quebec City.

12 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons vécu une très belle expérience culinaire au Lapin Sauté. Bon service & nourriture de choix excellente. Nous y retournerons assurément.

12 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Situé sur la rue du Petit Champlain (la plus belle rue de la Ville de Québec, particulièrement en période hivernale), ce restaurant est parfait tant du point de vue du décor que de la qualité de la nourriture. Très petit, vous devez réserver si vous voulez vous assurer d'y avoir une place. Nous y avons été pour le petit-déjeuner & la semaine précédente pour le souper. Aucune critique de ce côté tout était parfait. Seul bémol, près de 40 minutes pour avoir notre déjeuner mais compte tenu de la pénurée de main-d'oeuvre on se doit d'être compréhensifs. Y aller, c'est vouloir y retourner!

11 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

If I could give more stars, I would! The atmosphere is warm & charming, the staff is lovely & accommodating, & the food was wonderful. It was a bitterly cold day, but Le Latin Sauté was a cozy respite. Can't wait to return!

11 déc. 2022
www.restoquebec.ca