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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
4.72975 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

rabbit(394) duck(159) recommend(156) pie(103) cozy(103) soup(101) poutine(87) highly recommend(83) french(82) dessert(72) onion soup(71) cassoulet(69)

Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Merci merci merci!!!

Our evening at Le Lapin Sauté was A-MA-ZING!!

We had the most fabulous time. The service was exceptional - a small team who were just brilliant. The ambiance was warm, quaint & charming. The prettiest restaurant on Petit Champlain. The food was delicious - just perfection!

Am so glad we booked - it is a small restaurant & it was full on a Tuesday night.

We can't wait to go back!

7 nov. 2022
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1 Commentaire
4.0

My favorite restaurant in Quebec City due to the charm of the restaurant itself (in any weather) & the very delicious food.

6 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Absolutely amazing experience at Le Lapin Sauté! I enjoyed the wine, food, vibe & ambiance! I will definitely come back when I visit Québec again!

5 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Best breakfast & best value in Quebec City.

1 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience, l'équipe de service était exceptionnelle.

27 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous adorons cet endroit! La nourriture est absolument extraordinaire : originale, savoureuse, d'une incroyable fraîcheur & très copieuse. Mais par-dessus tout, le service est remarquable. Les serveuses (Catherine & Delphine) sont charmantes, attentionnées & effacées à la fois, & nous font sentir comme si nous étions des habitués qui fréquentent l'endroit quotidiennement. Or, nous n'avons l'occasion de visiter le restaurant que deux fois l'an, lors de notre "pèlerinage" annuel à Québec. En un mot, tu entres au Lapin sauté comme un visiteur (enthousiaste), & tu repars en ayant le sentiment d'être comme un membre de la famille. Une expérience à répéter avec délectation!

25 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous adorons cet endroit! La nourriture est absolument extraordinaire : originale, savoureuse, d'une incroyable fraîcheur & très copieuse. Mais par-dessus tout, le service est remarquable. Les serveuses (Catherine & Delphine) sont charmantes, attentionnées & effacées à la fois, & nous font sentir comme si nous étions des habitués qui fréquentent l'endroit quotidiennement. Or, nous n'avons l'occasion de visiter le restaurant que deux fois l'an, lors de notre "pèlerinage" annuel à Québec. En un mot, tu entres au Lapin sauté comme un visiteur (enthousiaste), & tu repars en ayant le sentiment d'être comme un membre de la famille. Une expérience à répéter avec délectation!

25 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

After visiting the third time in as many decades it remains a first class dining experience with amazing cuisine & superb staff.

21 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bel accueil, très bon service & excellente nourriture.

Merci!

21 oct. 2022
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1 Commentaire
4.0

Delicious food & perfect ambiance. A true Old Quebec experience.

21 oct. 2022
www.restoquebec.ca