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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent resto, j'y retournerai c'est sûre. Nous étions 4 personnes & nous avons tous adorés nos plats.

5 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Incroyable!!! Essayez le tout lapin tout canard😍 vous goûterez à plein de délicieux morceaux & quoi dire du service 💯

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

The best Lapin poutine ever!

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Fidèle à lui-même, le Lapin Sauté a su nous combler de plaisir par son ambiance, le service attentionné de notre serveuse & les plats qui étaient délicieux! Un endroit qu'il fait bon vivre!

3 juil. 2022
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1 Commentaire
4.5

Le personnel (accueil, service aux tables) est extraordinaire.
La place est très chaleureuse quoique un peu bruyant.
Petit bémol sur l'entrée le caquelon de fromage du Québec & oignons croustillants: je cherche encore le fromage & les oignons. Nous étions 2 à avoir choisi cette entrée avec la même impression de manger de la crème épaissie. Aucun goût!
Pour le reste, les 5 convives ont adoré (entrée de canard fumé, cassoulet & râblé de lapin). Le dessert était sublime (crème brûlée au sirop d'érable & tarte au miel salé).
Je recommande ce restaurant.

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Everything about our experience was exceptional. Our server Delphine was lovely & super helpful when it came to selecting a wine that best accompanied our meal. She also checked jn frequently & was so friendly. The food was incredible. We chose to share 3 appetizers & each was better than the last. There are so many unique menu items that this was a way to try different things. Our server spaced out our appetizers which made it feel like a 3 course meal & she was generous with the complimentary bread. We look forward to returning again!

3 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

The fondue & Lapin rillette were delicious to start. All entrees were amazing...highlights were Lapin pot pie & seafood cassoulet. Don't skip the salted honey pie. So good! Our server Delphine was delightful. Thank you for a nice evening!

30 juin 2022
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1 Commentaire
3.0

Our first time at restaurant, beautiful quaint setting.
Food was tasty but not exceptional.
Our waitress was pleasant & welcoming but did not explain menu options, fast in bringing wine but slow on bread.

30 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente table ! Super service de notre serveuse. Les agencements de plats qu'elle nous a recommandé étaient parfaits. Le pâté de foie était simplement sublime. Une belle soirée au Lapin Sauté...

28 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

We loved it--the restaurant & the food. Yes, we were a little anxious about a heavy-on-rabbit menu, but my sister-in-law raves about La Lapin Saute, eats there every chance she gets, & ordered/commanded/urged us to "at least give it a try," & we're very happy we did. Got the last two reservations available on our last night in Quebec City. Phew! Friendly staff, great ambience, & wonderful food. Enjoyed a mixed platter appetizer, onion soup, rabbit pot pies, & creme brule. Saddest part? The meal came to an end. Hope to return someday.

16 juin 2022