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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleur déjeuner à vie! Prenez le déjeuner à partager, excellent!

31 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Très bon service & repas très très bon! Merveilleuse soirée dans une belle ambiance.

30 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent service. Bonne ambiance

30 oct. 2021
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1 Commentaire
4.0

great ambience, service, & food!

29 oct. 2021
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1 Commentaire
3.5

J'aurais aimé que l'on porte plus attention à notre café en me réchauffant plus régulièrement

29 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing restaurant. Small & intimate. Service is very personal & the staff were warm & engaging. Food was delicious. Meals were unique & made rabbit taste like a new dish completely. Order the salted honey pie at the end of your meal, you will not regret it! This place is a must visit!

29 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Wonderful service, dinner was well prepared, the rabbit dishes where exactly what I was looking for I will definitely return.

29 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Awesome! Super! Magnifique! There's a good reason this place is packed with three seatings, on a Wednesday, in Québec, in nearly November. The rabbit pot pie is a must, & not heavy, at all. Wonderful flavors. I started with the smoked duck breast served with an amazing grainy mustard & jam. A very crisp Québec white, Les Petits Cailloux was enjoyed with it all. Dessert was a salted honey pie, which was somewhat life-changing & had me looking for a recipe as soon as I arrived back at my apartment. I loved my wonderful serveuse for putting up with my broken French. A lovely experience.

28 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très très bon, un excellent service & des vins de qualité à prix abordable.

23 oct. 2021
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1 Commentaire
2.5

Trappe à tourisme réchaud de café chargé

23 oct. 2021