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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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Excellente cuisine avec un service très professionnel, nous nous sommes régalés. Très bons desserts également.

1 mars 2026
sur Google

Nous avons tous pris des plats différents (7) & chacun a trouvé son plat délicieux. Le personnel était extrêmement serviable & courtois & les prix sont raisonnables par rapport à la qualité des repas. Réservez à l'avance car le restaurant n'est pas très grand, mais ça le rend encore plus chaleureux. Merci à toute l'équipe pour la belle soirée!

1 mars 2026
sur Google
5.0

Every dish was delicious & the staff were very friendly. Relaxed atmosphere!

1 mars 2026
sur Google

Très bonne suggestion du chef pour le dorée au menu du midi! Toujours agréable l'ambiance du Lapin avec le foyer pour nous réchauffer!

28 févr. 2026
sur Google

We loved our dining experience at Le Lapin Sauté. Fantastic food (we shared the fondue (delicious!) & a winter salad & I had the rabbit saddle & my husband had the duck cassoulet), excellent service & a super-cozy atmosphere. I'm so glad we dined there on our February 2026 trip to Quebec City!

27 févr. 2026
sur Google

We came here for Valentine's Day & got a reservation! We ordered the rabbit leg, duck leg, with Duck Sausage combo - all were very flavorful & tender. We also tried the duck breast( Duck Magret) , which was cooked perfectly, & the peppercorn sauce was amazing. Their sangria was delicious too! The staff were very friendly & attentive without being intrusive. We really enjoyed our visit & highly recommend it!

23 févr. 2026
sur Google

Excellent service, repas incroyable!

23 févr. 2026
sur Google

Lovely, cozy little spot with great food. If you like rabbit in all different variations this is the place to go to!

23 févr. 2026
sur Google

Super endroit. Tres bon & authentique

23 févr. 2026
sur Google

Wanted to try food know for the area & was not disappointed. Great taste & presentation for open minded customers , I had a plate of rabbit meat prepared in variety. Service was great , it was nice to see smily welcoming staff faces. Restaurant is super small & obviously popular , kinda tight .

23 févr. 2026
sur Google