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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
Page 26 de 169 - 1688 Avis

Wonderful experience. We were lucky to walk in & be offered a table for 2, despite the busyness of the holiday season. The food is delicious, perfectly cooked & condimented. Worth every penny. Will certainly return.

25 déc. 2025
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4.0

Pretty good meal. Had the poutine, French onion soup, cassoulet & rabbit saddle. The desserts are to die for!!!! Get the honey pie & crème brûlée. Best part of the meal!

23 déc. 2025
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The best meal we had in Quebec, they took in without a reservation & were gracious as we were served with a smile.
You can't go to Quebec City without visiting this great little place.

23 déc. 2025
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Magnifique journée & tres beau & tres tres bon restaurant

23 déc. 2025
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Service: Excellent
Everything rabbit, everything duck sharing plate + all the extras: good for 2-3 people & strongly recommened for those trying game meats for the first time.

I come here once every 2 years to indulge on something different but I will say this though...my mom & the other women in my family make better rabbit. They should take a recipe lesson from Eastern Europe.

23 déc. 2025
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We dined at Lapin Saute for our last night in Quebec. The experience was so wonderful & our server, Sara, was kind & knowledgeable. The atmosphere was cozy & festive. The drinks & food were first rate. We enjoyed our time & look forward to returning to this spot when we return to Quebec!

23 déc. 2025
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Magnifique petit resto. Le service était convivial. Les plats était généreux & savoureux.

21 déc. 2025
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From the cozy fireplace to the friendly & helpful staff, we had a wonderful visit. The winter salad was delicious, as was the pork roast with carrots & parsnips. Intimate & fun.

18 déc. 2025
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I always have such a wonderful experience when I come here. I visit Quebec City every year & always make an effort to come to Le Lapin Sauté when possible (reservations recommended). The food here is really delicious & I appreciate the fact that I can taste each component of the dish on its own, while having them together. Aside from the food, the service is amazing! I always have a great time here & will certainly visit again soon.

16 déc. 2025
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Outstanding dining experience. We went for lunch. The atmosphere is beyond wonderful & the service & food was spectacular. The lentil carrot soup was sooo good & the honey pie for dessert!

16 déc. 2025
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