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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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Bueno porcion no tan grande pero suficiente

24 juil. 2026
sur Google

Fuimos con reserva. Las camareras muy agradables. La comida rica. Aseos unisex. Bien, sitio correcto.

23 juil. 2026
sur Google

Wow - what a fantastic & yummy experience. We loved the cheese fondue, rabbit poutine, cassoulet with Salman, shrimp & scallops. The hunny sugar pie is a MUST! Enjoy

23 juil. 2026
sur Google

Tout était parfait, sauf la personne qui nous assois pas trop sympathique. Le repas était divin & la serveuse vraiment gentille.

23 juil. 2026
sur Google

Overall, the food at this restaurant was quite good, & the atmosphere was beautiful. The dining room has a great ambiance, & the short-haired lady who served our dishes this evening was incredibly warm & welcoming.

However, there were a couple of disappointing experiences with another young female server who assisted us. She came across as rather cold & impatient throughout our meal.

It was our first time visiting Quebec City & our first time dining at this restaurant. I ordered a steak, but she never asked how I wanted it cooked. It arrived extremely rare, which was not what I expected.

I also specifically asked whether the soup of the day contained any dairy because I cannot consume dairy products. She assured me it did not. Unfortunately, the soup did contain some dairy, & it left me feeling bloated & with significant stomach discomfort for the rest of the evening.

One thing that also left us uncomfortable was that she seemed much friendlier & more engaged with the French-speaking table next to us, chatting with them & smiling, while she appeared noticeably impatient when interacting with us. I don't know whether this was because we are asian ?but it certainly made us feel less welcome.

After reading many reviews from other Asian customers describing similar experiences, we couldn't help but wonder: is treating Asian customers this way a tradition at your restaurant?

22 juil. 2026
sur Google

Service lightning fast (approx 5 min to prepare the food). Was also a bit on the colder side but still acceptable. However, very tasty & cosy terrace result in the 4 stars.

21 juil. 2026
sur Google

Charming spot in Old Quebec. Really great for someone with a rare allergy (corn). The rabbit pot pie was delicious & the service top notch. So great. Go!

21 juil. 2026
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The rabbit saddle was very good. The honey pie was a unique dessert & we enjoyed it a lot

21 juil. 2026
sur Google

Really good food, extremely friendly service. The honey pie is AMAZING.

20 juil. 2026
sur Google
5.0

Quaint setting in Old Quebec's lower level. Traditional bistro food well prepared with good seer ice in a pleasant atmosphere

19 juil. 2026
sur Google