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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
Page 36 de 169 - 1688 Avis

The service was excellent & the atmosphere was wonderful. The food was very disappointing. The leg of rabbit came out almost as soon as we ordered it as of it had been sitting in the kitchen on a table ready to serve. It was neither cold or warm which is the desired temp for roasted rabbit. The rabbit's leg was as broken, very sad. The rabbit was tough. I needed a steak knife to cut. It really was not good at all & there were few vegetables served with it. My grandson ordered the rabbit poutine. It was full of cheese curd. Had there not been cheese curd there would have been little to the meal… very few pieces of rabbit.

I absolutely would not recommend!

3 août 2025
sur Google

Excelente comida y servicio. Si vienes a Old Quebec es un must!

2 août 2025
sur Google

Great place to enjoy good food & people watching if you're sitting outside

28 juil. 2025
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Jantar de despedida de Quebec city, num ambiente agradável, empregados simpáticos e pratos muito saborosos.
Merece, sem dúvida, uma visita.

28 juil. 2025
sur Google

We had made reservations & thank goodness! It is busy! Staff are brilliant, friendly & individualize their service. Food was flavourful with a very nice wine list! Something for everyone…traditional quebec food

27 juil. 2025
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Terrific meal, the duck is tremendous. Excellent service. Would return in a heartbeat

27 juil. 2025
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Delicious!

26 juil. 2025
sur Google

I learned French for this place. C'est tout tres charmant. (Probably bad French but I'm trying.) The staff are wonderful. The food is delicious. The place is charming, indoors or out. The location is perfect. Our favorite place in Quebec City. We ate here twice in the four days we were in QC, & would have come back for more if there weren't so many other places we wanted to try. (A couple of them...not naming names...made us wish we'd just gone back to the cooked rabbit....)

26 juil. 2025
sur Google
5.0

tres bon restaurant tipique
personnel serviable & a l'ecoute
merci pour cette decouverte

26 juil. 2025
sur Google

Unfortunately, our experience this time was much worse compared to previous visits. My partner's rabbit poutine was full of tiny bones - so many that we set them aside & showed them to the waitress. She was kind & offered to charge only half for the dish, which we appreciated.

However, what truly ruined the experience for us was being seated outside on the terrace. Directly across the narrow street, kitchen staff repeatedly gathered on a staircase to smoke. The smoke drifted straight toward us, making it unpleasant - especially as non-smokers dining with children. It felt inconsiderate &, honestly, a bit gross.

11 juil. 2025
sur Google