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Restaurant

Le Lapin Sauté

Les spécialités de lapin incarnent le charme rustique de cette institution historique au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Le Lapin Sauté, Vieux-Québec - Québec
FrançaiseDu TerroirMarchéSandwichsSaladesGrilled CheeseRéconfortBrunch
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À propos

Le Lapin Sauté concentre son approche culinaire sur des préparations régionales françaises mettant en vedette le lapin comme élément signature. La carte privilégie des ingrédients issus de sources locales transformés par des techniques de cuisine de marché classiques. Les convives découvrent des plats tels que le lapin confit et les morceaux braisés qui démontrent une profondeur de goût et des méthodes de préparation traditionnelles. L architecture du lieu utilise des murs de pierre apparente et des poutres en bois pour définir l atmosphère intérieure. Les tables occupent un environnement rustique qui reflète un style de bâtiment régional historique. La sélection de volailles et de gibiers propose un récit cohérent centré sur les produits saisonniers. Chaque assiette maintient une adhésion stricte aux standards régionaux authentiques en soulignant la polyvalence du gibier dans les applications culinaires actuelles.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Nous servons les petits déjeuners les fins de semaine et les jours fériés de 9h à 14h.
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Avis pour Le Lapin Sauté

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4200+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Le Lapin Sauté est largement reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, incontournable dans le Vieux-Québec, particulièrement appréciée pour ses spécialités authentiques de lapin et de canard. De nombreux visiteurs louent l'accueil attentionné du personnel, le service impeccable et la terrasse pittoresque idéale pour observer les passants dans le quartier Petit-Champlain. Bien que la majorité des convives soulignent la grande qualité de plats comme la poutine au lapin, le cassoulet et la tarte au miel salé, certains clients ont noté des incohérences dans la préparation, des délais de service occasionnels ou des portions jugées parfois trop petites. Malgré une forte demande rendant la réservation essentielle, la plupart des visiteurs considèrent l'établissement comme une adresse à ne pas manquer, offrant une atmosphère unique et intime parfaitement adaptée aux familles comme aux sorties romantiques.
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We had a delightful meal on New Years Eve with our two kids (11 & 13). The food, wine & service were all phenomenal. If you're in Quebec & can get a reservation, it is definitely a must do. The rabbit poutine & fois gras are amazing!!

8 janv. 2025
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Nous avons très bien mangé dans un cadre très cosy & chaleureux !

8 janv. 2025
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The food was delicious & had a great selection. Service was excellent as well.

7 janv. 2025
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5.0

Toujours plaisir & enchantement au Lapin Sauté; que ce soit un soir d'hiver au chaud dans la cuisine avec l'âtre , les poutres & les fenêtres décorées, ou alors un après-midi d'été sur la terrasse en pleine farniente bercée par le feuillage des arbres. Recommandations sans équivoque ! Ingénieur(Ir) Martin Benoît GAGNON, Phys Ing PS Je déclare n'avoir aucun intérêt direct ou indirect avec le Restaurant si ce n'est qu'un intérêt à revivre l'atmosphère des lieux; mets, bâtiment & personnel, qui la créent !;)

5 janv. 2025
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Nice restaurant, small but comfy ambience & the service was good.

4 janv. 2025
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Such a charming place for a meal in the Lower Town of Old Quebec! The restaurant is small so reservations are highly recommended, we saw a lot of walk-ins get turned away. The food is delicious & the service is fantastic. Try the cheese fondue with crispy onions, it was so yummy! We also got the lamb chop, pasta, & rabbit saddle. Everything was cooked perfectly & served with a smile!

4 janv. 2025
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Absolutely amazing food & fast & friendly service. Make sure to make a reservation. The amount of food is perfect & the cost is reasonable. Be sure to ask for bread & an English menu if you need one. The waitress even remembered which tables were French & which were English speakers each time she went to a different table.

3 janv. 2025
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We had a reservation for 6pm but we were done walking around by about 5:30 PM. We went to check in to see if they could see us early & luckily they were able to accommodate us. Highly recommend making reservations as people were being turned away at the door. Restaurant is very small. We had great attentive service & the food was terrific. Highly recommend the maple crème brûlée!

3 janv. 2025
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The food & service were great. The restaurant atmosphere was very cozy. The coffee has refill included with your breakfast.

28 déc. 2024
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Everything is so good! We ordered soup of the day & the rabbit meat pie (I forgot the name) also the platter with duck leg rabbit leg & smoked duck meat. Portion is good enough for two to three ppl. Remember to make reservation! Would def come back again ❤️

27 déc. 2024
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